Vprašanje:
Izotonični napitki
Pozdravljeni! Zanima me, če so izotonični napitki oziroma njihove sestavine lahko kakorkoli škodljivi za zdravje? Sem rekreativni športnik (kolo, tek), izotonične napitke pa bi uporabljal pri dlje časa trajajoči vadbi (več kot 2 uri).Prav tako bi vas prosil za mnenje o konkretnem izotoničnem napitku (Olimp Iso Plus)- sestava je sledeča: Kalorije 1444,6 kJ /345, 6 kcal Beljakovine 0,0 g Ogljikovi hidrati 86,4 g od tega sladkorji 70 g maščobe 0 g vlaknine 0 g Natrij 0,5 g L-Glutamin 1070 mg L-Carnitin 285 mg Kalij 490 mg Kalcij 143 mg Vitamin C 81 mg Magnezij 72 mg Niacin 21 mg Vit. E 12,3 mg Pantotenska kislina 7,38 mg Vitamin B6 2,8 mg Thiamin B1 2,3 mg Riboflavin B2 2,3 mg Folacin 246 µg Biotin 182 µg Vitamin B12 1,4 µg
Odgovor:
Tako na 'uč' ni s tem izdelkom čistno nič narobe. Če pa bi hotel vedeti podrobneje pa bi moral napisati kateri sladkorji sestavljajo ta napitek. Lahko je to fruktoza, glukoza, maltodekstrin itd... Količina tistega, ki je zastopan največ nam ponavadi, da sliko o kvaliteti izdelka.
Ponavadi imajo takšni napitki 'nove generacije' poleg ogljikovih hidratov tudi nekaj beljakovin v razmerjih 1:4 - 1:6. Beljakovina deluje v tem primeru kot transporter.
Pri dodatkih k športni prehrani je ponavadi težava pri ostalih dodatkih, ki poskrbijo, da so lepše barve, bolj sladki ali da je napitek boljše teksture. Vendar, če uporabljaš te napitke občsno potem res ni razloga za skrb.
Mito Šinkovec profesionalni osebni in kondicijski trener