To so stvari, ki ne smejo manjkati na poletnih druženjih s prijatelji

Ni ga čez dober piknik z žarom na domačem vrtu. Poletje je pač idealno za druženje zunaj, se strinjate?

Če torej načrtujete piknik z žarom, pa naj bo to na domačem vrtu, v kampu ali pa ste se odločili za katerega od čudovitih piknik kotičkov (preverite jih tukaj), potem poskrbite, da bo na spodnjem seznamu vse odkljukano, ker bo tako manj stresno.

To so osnovne stvari, ki jih potrebujete. Seznam pa seveda obogatite še s svojimi idejami.

1

Žar je srce takšnega srečanja. Verjetno ga že imate in ste ga že večkrat preizkusili.

Če pa se  prav zdaj podajate v lov za (novim) žarom, potem si morate pred kakršnokoli odločitvijo odgovoriti na nekaj pomembnih vprašanj. Od vaših odgovorov je namreč odvisno, kakšen žar se bo znašel na vašem vrtu.

Vprašanja in mini vodič za nakup preverite TUKAJ.

2

Prav tako velja investirati v kvaliteten set za žar, ki vam bo služil več let.

Poskrbite, da boste imeli:

• lopatico iz nerjavečega jekla,
• klešče in
• vilice za žar.

Prav bodo prišli tudi:

• čopič,
• rokavice za žar,
• predpasnik ter
• aluminijasta folija,
• olje in
• brisačke.

Manjkati ne smejo oster nož, deska za rezanje, pladnji in posode za shranjevanje, ki jih lahko dobro zaprete.

Ne pozabite še na rezervno plinsko bombo oz. kakšno vrečo oglja več, šibice in vrečke za smeti ter ostanke hrane.

Set za žar podarjamo tudi na aktivni.si!

Kako lahko sodelujete v žrebu za nagrado, preverite na povezavi TUKAJ.

3

Hladna pijača. Ne, brez te na pikniku res ne bo šlo, zato se dobro založite, a poskrbite, da bo za vsakega nekaj.

Na voljo imejte vedno:

• različne brezalkoholne pijače,
• dovolj najpomembnejše pijače, še posebej, če je vroče – vode,
• na takšnem srečanju so vedno hit doma pripravljena limonada in drugi osvežilni sadni napitki in
• seveda nekaj za tiste, ki si radi privoščijo kaj hladnega z mehurčki ali koktajl (priložnost, da pokažete svoje točajske sposobnosti).
• Nekateri radi hrano z žara kombinirajo tudi z vinom.

Ne pozabite še na:

• odpirač za steklenice,
• hladilne torbe (razen, če imate na voljo hladilnik) in
• led.

4

Začimbe, omake in pomake.

Kar lahko, je dobro pripraviti vnaprej. Kljub vsemu pa imejte pri roki dodatne začimbe in različne omake oziroma pomake. Vse, kar bo vaše jedi naredilo bolj slastne.

Seveda je odvisno tudi od tega, kaj boste pripravljali, a tu je nekaj idej, kaj je dobro imeti na zalogi:

• BBQ omaka,
• gorčica,
• čili omaka,
• ajvar,
• salsa,
• humus,
• tahini
• jogurtova pomaka ...

Ne pozabite še na sir, paradižnik, solato, čebulo, gobe, slanino in bombetke oz. štručke, če boste pripravljali hamburgerje in hot dog.

Ter pomake, ki se podajo jedem z žara ter prigrizkom, kot je tortilja čips in sveža zelenjava.

Preverite: Najboljše marinade in začimbe za meso, ribe in zelenjavo 

5

Meso in priloge. Pripravite lahko klasične jedi z žara ali pa prepustite domišljiji prosto pot.

Večina ob besedi žar seveda najprej pomisli na meso, a ne pozabite, da lahko na žaru spečete zares veliko različnih živil, celo sadje, in razveselite tudi vegetarijance in sladkosnede.

Meso:

• zrezki,
• burgerji,
• rebrca,
• piščanec,
• hrenovke,
• ribe.

Bogato ponudbo svežih izdelkov za žar preverite tudi v Lidlu

Od 4. julija dalje bodo v akciji žar plošča premium, tomahawk steak, sir za žar, čevapčiči s sirom ... 

Podrobnosti preverite na Žar legende

Zelenjava:

Pri zelenjavi se nikar ne omejujte.

• Zelenjavo boste potrebovali za pripravo solat (mešana solata, krompirjeva solata, solata iz testenin ...), 
• zelenjavo, kot so kumare, korenje, zelena, narežite in ponudite poleg pomak,
• kar nekaj pa je tudi takšne, ki jo lahko spečete na žaru (koruza, paprika, bučke, gobe, cvetača ...)

Sadje:

• lubenica,
• jagodičje,
• breskve,
• banane in
• drugo poletno sadje.

Ne pozabite na:

• kruh,
• dodate lahko tortilje in
• druge slane prigrizke.

Ponudite slastne sladice z žara:

Tudi na žar zabavi ne pozabite na sladico.

Ideja: Karamelizirano sadje z domačim vaniljevim sladoledom 

6

Pripravite prostor. Naj bo preprosto in funkcionalno.

Nakupovalni seznam:

• jedilni pribor (krožniki in skledice, vilice, žlice in noži ter kozraci, ki so lahko za enkratno uporabo),
• prtički
• prt za mizo,
• deska za rezanje,
• zobotrebci.

Prav bodo prišle: lučke ali bakle ter igre (še posebej, če se vam bodo pridružili otroci).

7

Pripravljeni bodite na morebitne nesreče. Na žalost se kdaj pripeti tudi kakšna nesreča, zato ne bo odveč, če boste imeli pri roki:

• prvo pomoč in
• gasilni aparat.

Ter seveda:

• kremo za sončenje in
• repelent.

Preberite še:

• 3 slastni poletni recepti z bučkami