Pomanjkanje ključnih vitaminov se kaže z različnimi simptomi: nikar jih ne spreglejte!
Pomanjkanje vitaminov lahko zmoti delovanje pomembnih telesnih sistemov. Najpogosteje se pojavi, ko s prehrano ne zaužijete dovolj nujnih mikrohranil, vendar ni vedno povezano samo s prehranskimi navadami. Do pomanjkanja lahko pride tudi, če jeste raznoliko in zdravo. Ko se razvije, lahko povzroči resne in trajne zaplete.
Kateri vitamini so ključni?
Poznamo trinajst esencialnih vitaminov. Pri nekaterih se pomanjkanje razvije hitro, pri drugih je zelo redko. Med esencialne vitamine spadajo:
A, B1, B2, B3, B5, B6, B7 (biotin), B9 (folna kislina), B12, C, D, E in K.
Kako pogosto je pomanjkanje vitaminov?
Pomanjkanje vitamina A je najpogostejše. Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije vsako leto povzroči slepoto pri 250.000 do 500.000 otrocih po svetu. Raziskave kažejo, da ima veliko več ljudi pomanjkanje tega vitamina, vendar v blažji obliki, ki ne povzroča očitnih simptomov.
Pogosta sta tudi pomanjkanje vitamina D in vitamina B12. Druga, na primer pomanjkanje vitamina E, so izjemno redka.
Kakšni so simptomi pomanjkanja?
Simptomi so odvisni od tega, katerega vitamina vam primanjkuje in kako izrazito je pomanjkanje. Med najpogostejšimi znaki so:
- Povečan apetit ali hrepenenje po hrani.
- Utrujenost.
- Pomanjkanje vitamina C lahko povzroči skorbut, manjko vitaminov B6, B9 in B12 pa anemijo.
- Spremembe na koži, laseh in nohtih. Različni dermatitisi se pojavljajo pri pomanjkanju vitaminov A, B2, B3 in B6. Pomanjkanje biotina lahko povzroči izpadanje las in lomljive nohte.
- Težave z očmi. Nočna slepota in drugi vidni zapleti so povezani s pomanjkanjem vitaminov A, B1, B2 in E.
- Težave z mišicami oziroma občutek oslabelosti.
- Poslabšan spomin in koncentracija. Pomanjkanje vitaminov skupine B vpliva na delovanje možganov. Lahko se pojavi zmedenost, pozabljivost ali težave s koncentracijo.
- Spremembe razpoloženja. Apatija in depresija se pojavljata pri pomanjkanju vitaminov B3, B6, B9 in B12.
- Okvare živcev. Utrnjenost, mravljinci, bolečine ali šibkost so lahko znak pomanjkanja vitaminov B1, B6, B12 in E.
- Spremembe na jeziku. Do sprememb barve ali teksture pride pri pomanjkanju vitaminov B2, B3, B6 in B9.
- Otekanje. Otekli sklepi ali edemi so lahko posledica pomanjkanja vitaminov B1 in C.
- Krvavitve in modrice. Slabo strjevanje krvi je povezano s pomanjkanjem vitamina K. Pomanjkanje vitaminov C in K se lahko pokaže kot modrice, krvaveče dlesni ali majhne točkaste krvavitve.
- Motnje telesnih funkcij. Pomanjkanje B12 lahko povzroči erektilno disfunkcijo ter težave z nadzorom vode in blata. Pomanjkanje B3 lahko sproži drisko.
- Krhke kosti. Premalo vitamina D vodi v mehke ali krhke kosti. Pri otrocih lahko povzroči rahitis, pri odraslih osteomalacijo.
- Izguba ravnotežja ali pogosti padci. Pogost znak pomanjkanja vitamina B12, ker živčni sistem ne prenaša signalov tako kot bi moral.
Zakaj pride do pomanjkanja vitaminov?
Najpogostejši razlog je premalo raznolika prehrana. Vendar obstaja več drugih dejavnikov, na katere pogosto nimate vpliva. Med najpogostejšimi so:
- pretirano uživanje alkohola, ki zmanjšuje sposobnost telesa za absorpcijo vitaminov
- genetske motnje, ki vplivajo na presnovo hranil
- avtoimunske bolezni, kot je perniciozna anemija, ki onemogoča pravilno absorpcijo vitamina B12
- vegetarijanski ali veganski način prehranjevanja, pri katerem je nekatere vitamine težko nadomestiti
- premalo izpostavljanja soncu, kar vpliva na tvorbo vitamina D
- določena zdravila, ki blokirajo presnovo vitaminov
- kronične bolezni, motnje hranjenja ali dodatna pomanjkanja mikrohranil
- operacije želodca in črevesja, ki zmanjšajo absorpcijo, predvsem po bypassu
Kako se pomanjkanje zdravi?
Zdravljenje je odvisno od vzroka in stopnje pomanjkanja. Najpogosteje vključuje:
- več živil, ki so naravno bogata z manjkajočimi vitamini,
- obogatena živila z dodatkom vitaminov,
- prehranske dodatke po predhodnem posvetu s strokovnjakom,
- injekcije ali infuzije pri težjih oblikah pomanjkanja.
Pomanjkanje se večinoma da preprečiti, vendar včasih nastane zaradi dejavnikov, na katere ne morete vplivati, na primer genetike ali kroničnih bolezni. Pojavi se lahko tudi ob sicer uravnoteženi prehrani.
Najboljša preventiva je raznolika prehrana, bogata z vitamini in drugimi ključnimi hranili. Pomembno je tudi, da vsaj enkrat na leto opravite pregled pri izbranem zdravniku. Redni laboratorijski izvidi lahko odkrijejo pomanjkanje, še preden se pojavijo prvi simptomi.
Vir: zdravlje.kurir.rs
