Sok zelene lahko pripomore k nižjemu holesterolu, a le, če ga uživate premišljeno.
Sok zelene je v zadnjih letih postal eden najbolj priljubljenih napitkov med zagovorniki zdrave prehrane. Pogosto ga predstavljajo kot čudežno rešitev za različne težave, vendar strokovnjaki opozarjajo, da ima smisel predvsem kot del uravnotežene prehrane, ne pa kot nadomestilo za terapijo ali zdravniški nasvet.
Koristi za srce in ožilje
Magistrica farmacije Jovana Simić poudarja, da ta zeleni napitek vsebuje številne koristne snovi, ki lahko pozitivno vplivajo na organizem. Posebej izpostavlja njegov vpliv na zdravje srca in ožilja. Sok zelene lahko namreč prispeva k znižanju »slabega« LDL-holesterola in zvišanju »dobrega« HDL-holesterola.
Zelena vsebuje naravne nitrate, ki lahko pomagajo pri zniževanju krvnega tlaka. To je pomembno za zmanjševanje tveganja za srčno-žilne bolezni. Poleg tega je bogata z antioksidanti, ki sodelujejo pri zmanjševanju vnetnih procesov v telesu, zato je lahko koristna tudi za ljudi s kroničnimi vnetnimi težavami.
Podpora prebavi in hidraciji
Sok zelene lahko ugodno vpliva tudi na prebavo. Zaradi vsebnosti vlaknin in naravnih encimov lahko pomaga pri napihnjenosti in občutku teže po obroku. Ker vsebuje veliko vode in elektrolitov, prispeva k rehidraciji organizma, zlasti po prebavnih težavah ali izgubi tekočine.
Vsebuje tudi vitamin C in druge antioksidante, ki podpirajo normalno delovanje imunskega sistema. Hranilne snovi iz zelene lahko pozitivno vplivajo tudi na videz kože. Zaradi nizke energijske vrednosti se sok zelene pogosto znajde v prehranskih načrtih ljudi, ki želijo nadzorovati telesno težo.
Kdaj je uživanje soka zelene smiselno in kdaj je potrebna previdnost?
V primeru povišanega holesterola lahko sok zelene zagotavlja dodatno podporo, zlasti takrat, ko ga vključite v raznoliko in uravnoteženo prehrano ter ga kombinirate z redno telesno aktivnostjo in drugimi zdravimi navadami. V primeru alergij, jemanja zdravil ali kakršnih koli zdravstvenih posebnosti je ključno, da se pred uporabo posvetujete s strokovnjakom.
Kako pripravite sok zelene?
Stebla zelene temeljito operite in očistite ter jih dajte v sokovnik. Če sokovnika nimate, jih lahko zmeljete v mešalniku in dodate nekaj vode. Nato tekočino precedite skozi cedilo ali gazo, da dobite čist sok. Po želji dodajte malo vode in nekaj kapljic limoninega soka. Napitek je pripravljen.
OPOZORILO: Vsebina tega članka je namenjena izključno informiranju in ne predstavlja medicinskega nasveta, diagnoze ali priporočila za zdravljenje. Informacije o naravnih ali alternativnih pristopih ne morejo nadomestiti posveta z zdravnikom. Pred uvedbo kakršne koli terapije se vedno posvetujte z ustreznim zdravstvenim strokovnjakom in zdravljenja ne izvajajte na lastno pest.
Vir: zdravlje.kurir.rs
