Vitamin C velja za enega najpomembnejših zaveznikov imunskega sistema. Vendar pa lahko v večjih odmerkih povzroči tudi neželene učinke, zlasti ko gre za zdravje ledvic.
Raziskave kažejo, da lahko povečan vnos vitamina C, predvsem v obliki prehranskih dopolnil, zviša raven oksalatov v urinu. Prav te snovi sodelujejo pri nastanku ledvičnih kamnov, še posebej pri ljudeh, ki so k temu že nagnjeni.
Študije kažejo, da lahko dnevni odmerki, višji od 1.000 miligramov, občutno povečajo tveganje. To velja predvsem za moške, medtem ko pri ženskah ta povezava ni bila jasno potrjena.
Kot pojasnjuje dr. Saurabh Joshi, vodja oddelka za urologijo in transplantacijo ledvic v bolnišnici Jatart Super Speciality v Faridabadu v Indiji, zmeren vnos vitamina C, zlasti s hrano, v večini primerov ne povzroča nastanka ledvičnih kamnov.
Hrana ni težava, dopolnila pa so lahko
Vitamin C iz hrane telo presnavlja drugače kot vitamin C iz prehranskih dopolnil. Živila, kot so limone, pomaranče, jagode in kivi, vsebujejo zmerne količine tega vitamina, poleg tega pa še vlaknine, kalij in antioksidante, ki pomagajo pri njegovi pravilni razgradnji.
Pri dopolnilih je drugače. Ta pogosto vsebujejo visoke odmerke, ki jih telo prejme naenkrat. Presežek, ki ga organizem ne porabi, se pretvori v oksalate in izloči z urinom, kar lahko poveča tveganje za nastanek kamnov, zlasti pri občutljivejših posameznikih.
Obsežna študija, objavljena v reviji JAMA Internal Medicine, ki je 11 let spremljala skoraj 50.000 moških, je pokazala, da lahko jemanje vitamina C v obliki dopolnil tveganje za ledvične kamne celo podvoji.
Zato strokovnjaki priporočajo, da vitamin C vnašate predvsem s hrano in se izogibate visokim odmerkom dopolnil, še posebej, če ste v preteklosti že imeli ledvične kamne. V primeru jemanja dopolnila pa se obvezno posvetujte s strokovnjakom.
Na nastanek ledvičnih kamnov vpliva več dejavnikov, med drugim vnos tekočine, prehrana, genetika, telesna teža in delovanje ledvic. Vitamin C je le eden izmed njih. Ključno vlogo ima zadostna hidracija, uravnotežena prehrana, zmeren vnos soli ter izogibanje visokim odmerkom prehranskih dopolnil brez posveta z zdravnikom.
Vir: zdravlje.kurir.rs
