Mnogi menijo, da je za to zaslužen kofein, a strokovnjaki imajo drugačno razlago.
Marsikdo po prvi jutranji kavi začuti neustavljivo potrebo po obisku stranišča. Nekateri menijo, da je to povsem normalen odziv, drugi pa se sprašujejo, ali morda nakazuje na kakšno skrito zdravstveno težavo. Znanstveniki so se odločili raziskati ta pojav – in njihovi izsledki so presenetljivi.
V poskusu na podganah so ugotovili, da kava občutno spodbudi gibanje mišic v tankem črevesu. Zanimivo je, da se je enak učinek pojavil tudi pri brezkofeinski kavi, kar pomeni, da kofein ni glavni dejavnik. Mišice črevesja so se aktivirale, število bakterij v iztrebkih pa se je zmanjšalo – kar kaže na močan odvajalni učinek.
Strokovnjaki menijo, da je za ta učinek zaslužna klorogenska kislina v kavi, ki spodbuja izločanje želodčne kisline. Višja kislost aktivira prebavni sistem in pospeši praznjenje črevesja. Če vas torej kava hitro "pošlje" na stranišče, vedite, da gre za povsem naraven fiziološki odziv.
Kava ima sicer številne koristi, a če jo pijete na prazen želodec, lahko povzroči težave. Povečano izločanje kisline lahko razdraži želodec, povzroči napihnjenost, zgago ali poslabša stanje pri gastritisu. Strokovnjaki zato svetujejo, da pred kavo pojeste zajtrk ali vsaj kak kos kruha.
Vir: krstarica.com
