Odgovor vas bo morda presenetil...
Za mnoge je jutranja skodelica kave nepogrešljiv ritual. Prežene zaspanost, poživi telo in dvigne razpoloženje. A obstajajo tudi tisti, ki si kavo privoščijo po vsakem obroku ali celo večkrat na dan – in pogosto tako presežejo priporočeno dnevno količino kofeina.
Da bi razjasnila, koliko kave je dnevno varno zaužiti, je nutricionistka Boticaria Garcia v sodelovanju z revijo Magas predstavila ključne podatke, njene besede pa povzemajo na portalu glossy.espresso.co.rs.
Koliko kave lahko popijemo dnevno?
"Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) priporoča, da dnevni vnos kofeina ne preseže 400 mg," pojasnjuje García.
Za orientacijo:
- Espresso (30 ml) vsebuje med 80 in 100 mg kofeina,
- Filter kava (240 ml) vsebuje od 80 do 120 mg,
- Instant kava (240 ml) pa od 30 do 90 mg kofeina.
To pomeni, da lahko povprečen odrasel človek spije tri do pet skodelic kave dnevno, odvisno od vrste in načina priprave.
Kava pred spanjem: da ali ne?
Nutricionistka opozarja, da kofein ne vpliva na vse enako.
"Če vaša jetra kofein presnavljajo hitro, lahko brez težav zaspite tudi po večerni kavi," pojasnjuje. "Če pa kofein presnavljate počasneje, boste imeli težave s spanjem že, če boste kavo spili po peti uri popoldne."
Tri do pet skodelic kave na dan je za večino zdravih ljudi povsem varno. A vsak naj posluša svoje telo – odziv na kofein je zelo individualen. Pomembno je, da spremljamo, kako se po kavi počutimo, in temu prilagodimo količino. V primeru kakršnih koli zdravstvenih težav pa se je o uživanju kave priporočljivo posvetovati s strokovnjakom.
