Za veliko ljudi je kava jutranji ritual, brez katerega se dan sploh ne more normalno začeti. Prva skodelica pogosto pride na vrsto takoj po prebujanju, še pred zajtrkom, drugi pa si kavo privoščite šele po obroku.
O tem, ali je kava na prazen želodec dobra ali slaba izbira, se razpravlja že leta. Nekateri trdijo, da škoduje, drugi ne opažajo nobenih težav. Kaj pa o tem meni znanost?
Ne spreglejte:
- Odgovor vas bo povsem šokiral: kako kava v resnici vpliva na našo prebavo?
- Ti dve živili sta razglašeni za najbolj zdravi v letu 2026: nutricionistka predlaga dva preprosta recepta
- V svojo jutranjo kavo dodajte TO sestavino, da se bodo kilogrami kar topili
Hitrejši učinek, a tudi večja obremenitev za telo
Če kavo pijete na prazen želodec, se kofein hitreje absorbira v krvni obtok. Učinek zato občutite skoraj takoj – večjo budnost, boljšo zbranost in naval energije. Prav to je razlog, da mnogi posežete po kavi takoj, ko odprete oči.
Po drugi strani kofein spodbuja izločanje želodčne kisline. Če v želodcu ni hrane, ki bi delovala kot zaščita, lahko to pri nekaterih povzroči nelagodje. Najpogosteje se pojavijo zgaga, napihnjenost, slabost ali občutek teže v želodcu. Pri ljudeh z gastritisom, refluksom ali občutljivo prebavo lahko kava na prazen želodec simptome še poslabša.
Poleg tega lahko kava začasno zviša raven kortizola, hormona stresa. Zjutraj je ta hormon že naravno povišan, dodatni kofeinski “sunek” pa lahko pri nekaterih povzroči nemir, razbijanje srca ali kasnejši nenaden padec energije. To ne pomeni, da je kava škodljiva za vsakogar, kaže pa, zakaj so odzivi zelo individualni.
Kava po zajtrku za bolj stabilen učinek
Če kavo pijete po zajtrku, se njen učinek razvija počasneje in bolj enakomerno. Hrana v želodcu zmanjša draženje sluznice, zato je ta možnost pogosto primernejša za vse, ki imate težave s prebavo ali zgago. Manjša je tudi verjetnost živčnosti in nenadnih nihanj energije.
Nekateri nutricionisti opozarjajo, da lahko kava ob obroku nekoliko zmanjša absorpcijo določenih mineralov, predvsem železa. Ta učinek je običajno blag in postane pomemben šele, če kavo redno pijete ob vsakem obroku in je vaša prehrana že sicer revna s temi hranili.
Za večino ljudi kava po zajtrku pomeni dober kompromis med užitkom in počutjem. Še vedno dobite energijo, vendar brez “šoka” za želodec in živčni sistem.
Kava na prazen želodec: da ali ne?
Znanost ponuja preprost odgovor: ne obstaja enega pravila, zato je najpomembneje opazovati svoje telo. Če kavo na prazen želodec pijete že leta in pri tem ne občutite nobenih težav, razloga za skrb ni. Če pa opažate težave z zgago, nervozo, bolečine v želodcu ali nenadne padce energije, je lahko preprosta sprememba navade – da kavo prestavite za zajtrk – presenetljivo učinkovita rešitev.
Vir: index.hr
