Če želite iz vode odstraniti mikroplastiko, ne potrebujete posebnih filtrov in dragih pripomočkov. V pomoč vam je lahko že ta preprost trik.
Mikro- in nanoplastika vse pogosteje končata v našem telesu s hrano in pijačo. Nova kitajska raziskava pa razkriva presenetljivo enostaven način, kako lahko del teh delcev odstranimo: z navadnim prekuhavanjem vode.
Raziskovalna ekipa z Univerze v Guangzhou in Univerze Jinan je testirala tako mehko kot trdo vodo, v katero so dodali mikroplastiko. Po tem, ko so vodo prekuhali in precedili, so v nekaterih primerih uspeli odstraniti tudi do 90 odstotkov delcev.
"Mikroplastika, ki uspe uiti standardnim sistemom za čiščenje vode, postaja globalni problem, saj predstavlja potencialno tveganje za zdravje," so zapisali avtorji študije.
Vodo je treba le prekuhati in precediti
Postopek je preprost: vodo natočite v lonec in postavite na štedilnik. Ko zavre, jo precedite, najbolje skozi gosto cedilo (npr. cedilo za čaj).
"Ta preprosta metoda kuhanja lahko zmanjša vnos mikroplastike s pitno vodo in bi lahko dolgoročno postala učinkovita strategija za zaščito zdravja," poudarjajo raziskovalci.
Metoda se je izkazala kot najbolj učinkovita pri trdi vodi, bogati s kalcijem. Med segrevanjem se v njej tvori vodni kamen, ki nase veže delce plastike. Ti se nato preprosto odstranijo s filtriranjem skozi cedilo. Tudi pri mehki vodi, kjer nastane manj vodnega kamna, so uspeli odstraniti približno četrtino mikroplastike.
Čeprav še vedno ni povsem jasno, kako natančno mikroplastika vpliva na naše telo, obstajajo dokazi, da lahko spreminja črevesno floro in vpliva na odpornost proti antibiotikom. Prav zato znanstveniki menijo, da je kuhanje vode ena najbolj praktičnih in varnih navad, ki jih lahko uvedemo kar doma v kuhinji.
Vir: zdravlje.kurir.rs
