Poglejmo si, katera rastlina živila so še posebej bogata z beljekovinami.
Če si pripravljate smoothie-je po treningu, jih imate za v službo ali na pot, lahko namesto proteinov v prahu dodate tudi nekatera druga živila, ki so proteinsko bogata, ali pa jih redno dodajate na svoj jedilnik.
1. Ovseni kosmiči in špinača
Ta parček vsebuje tudi magnezij in kalij ter malo maščob. Polovica skodelice ovsenih kosmičev vsebuje 7 gramov proteinov, skodelica špinače pa 5 gramov. Če v smoothie dodate polovico skodelice kosmičev in 2 skodelice špinače imate približno 17 gramov proteinov. Špinača prav tako vpliva bazično na telo. Ovsene kosmiče pa je seveda potrebno predhodno namakati - najbolje čez noč.
2. Kodrolistni ohrovt
Skodelica temnozelenih listov vsebujejo 5 gramov proteinov.
3. Kopriva
Naberite sveže koprive! Kopriva vsebuje do okoli sedem odstotkov beljekovin.
Vse, kar morate vedeti o koprivah najdete tukaj.
4. Bučna semena
Vsebujejo 5 gramov proteinov na 1/4 skodelice ter vsebujejo zdrave maščobe.
5. Kvinoja
Lahko uporabite kvinojine kosmiče ali kar kuhano kvinojo. 1/2 skodelice nekuhane kvinoje vsebuje 12 gramov proteinov. Dodajte 2 skodelice špinače in imate 22 gramov proteinov.
Poglejte si še 6 pozitivnih učinkov kvinoje na zdravje.
6. Mandljevo maslo
Izberite presno mandljevo maslo, ki nima dodanih maščob ali soli. Dve žlici vsebujeta 7-8 gramov proteinov, če jim dodate še 2 žlice namočenih chia semen, ki vsebujejo 5 gramov proteinov, jih imate 12.
7. Chia semena
1/4 skodelice chia semen priskrbi 10 gramov proteinov. Ne pozabite jih le predhodno namakati.
8. Spirulina
Ena jušna žlica spiruline v prahu naj bi vsebovala nekje 4 grame beljakovin.
Spirulina - eno izmed najbolj energijsko bogatih živil.
onegreenplanet.org
- Preberite si še: Kje vse se nahaja kalcij (in to ni mleko)