Mediteranska dieta

29. 6. 2012
Deli
Mediteranska dieta

Imate radi testenine? Bi jih radi jedli za kosilo in tudi za večerjo? Ali veste, kaj imajo testenine s srečo? Se vam zdi prelepo, da bi bilo res? Da bi lahko tudi za večerjo jedli testenine in kljub temu hujšali? Če boste zmanjšali porcije in uporabili prave začimbe, potem je uspeh zagotovljen. Mi pa smo za vas pripravili lahek tedenski jedilnik.

Ko se ženske odločimo pridobiti vitko linijo in želimo priti v dobro formo, smo pripravljene na vse. Odrekle bi se tudi svoji najljubši hrani, testeninam, pa čeprav to pomeni, da se bo pojavila slaba volja ter napadi lakote … Poraja se nam vprašanje, ali se sploh splača truditi?

Seveda se, saj vam lahko vaši najljubši špageti pomagajo pri izgubljanju kilogramov, predvsem če se boste odločili za našo dieto s testeninami. In lahko pozabite na mišljenje, da boste hujšali samo, če boste z jedilnika umaknili testenine.

Če želite shujšati, morate jesti manj kot sicer. In ko vam enkrat uspe shujšati na želeno težo, morate še vedno jesti manj. Hujšanje namreč ni samo rezultat izgube maščob, temveč tudi vode. Ne smete pozabiti tudi na fizično aktivnost. Zadostuje že pol ure hitre hoje na dan.

Mediteranski jedilnik

Težave s težo so povezane s celim nizom dejavnikov, kot so na primer prekomerno zadrževanje tekočine v telesu, prevelika količina sladkorja v krvi, alergije, težave s ščitnico … Tudi pogoste diete lahko povzročijo povsem nasproten učinek od želenega.

H kopičenju kilogramov pa pripomorejo tudi stres in čustvene težave. Če torej želimo biti vitke, moramo upoštevati cel niz dejavnikov, predvsem pa ne smemo samo stradati, biti lačni in slabe volje. Testenine, kruh, riž in žitarice so temelj uravnovešene in zdrave mediteranske prehrane.

Naravni antidepresiv

Pripravili smo dietni jedilnik, kjer so testenine tako za kosilo kot tudi za večerjo. Da dnevno ne bi presegli 1300 kalorij, smo z jedilnika umaknili kruh. S tako izbrano prehrano se boste počutili lahkotno in zadovoljno, saj testenine spodbujajo hormon sreče serotonin, ki je naravni antidepresiv. Pri izgubljanju odvečnih kilogramov je namreč to velikega pomena.

Vsak dan na jedilniku

Zajtrk

  • 125 ml navadnega ali sadnega jogurta (45 kcal)
  • skodelica zelenega čaja z žličko sladkorja (20 kcal)

Dopoldanska malica

  • 150 ml svežega grenivkinega soka (39 kcal)

Popoldanska malica

  • 100 g kivija (44 kcal)

Ponedeljek

Kosilo

  • široki rezanci z artičokami (295 kcal) / Recept
  • 150 g govejega zrezka na žaru z začimbami (190 kcal)
  • 200 g koromača v solati, začinjenega z balzamičnim kisom (18 kcal)

Večerja

  • mineštrone: 130 g testenin in 200 g mešane zelenjave (208 kcal)
  • 170 g ribe – list po mlinarsko (140 kcal)
  • 150 g solate (28 kcal)

Torek

Kosilo

  • špageti s paradižnikom – 70 g špagetov, 100 g paradižnika, 50 g čebule (262 kcal)
  • 70 g govejega zrezka in 30 g rukole (110 kcal)
  • 200 g zelja v solati z balzamičnim kisom (38 kcal)

Večerja

  • fusili s šparglji (340 kcal) / Recept
  • 100 g puranjega mesa (107 kcal)
  • zelena solata 20 g

Sreda

Kosilo

  • tagliatelle z gobami (355 kcal) / Recept
  • 150 g govejega hamburgerja (155 kcal)
  • 150 g solate z limoninim sokom

Večerja

  • mineštrone z 200 g zelenjave in 30 g testenin (208 kcal)
  • 180 g filet osliča, začinjenega z aromatičnimi zelišči (122 kcal)
  • 35 g zelene solate in rdečega radiča

Četrtek

Kosilo

  • fusilli s svežo tuno (400 kcal) / Recept
  • mešana solata, začinjena z balzamičnim kisom. (28 kcal)

Večerja

  • minestrone s svežo zelenjavo in 30 g testenin (208 kcal)
  • 100 g piščančjih prsi z aromatičnimi zelišči
  • solata iz koromača z balzamičnim kisom ( 8 kcal)

Petek

Kosilo

  • campanelle s školjkami (395 kcal) / Recept
  • 200 g radiča in zelena (37 kcal)

Večerja

  • minestrone z 200 g mešane zelenjave in 30 g testenin (208 kcal)
  • 180 g ribe na žaru, začinjene z limoninim sokom (207 kcal)
  • 200 g belgijske solate z limoninim sokom in balzamičnim kisom (35 kcal)

Sobota

Kosilo

  • farfalle z ragujem – 70 g testenin, 50 g mletega mesa, 100 g paradižnika in 50 g čebule (304 kcal)
  • 100 g mešane zelene solate (18 kcal)

Večerja

  • fetuccine (tanki rezanci) s stročjim fižolom (420 kcal) / Recept
  • 100 g piščančjih prsi na žaru (100 kcal)
  • 200 g koromača v solati z žličko balzamičnega kisa in limoninim sokom (8 kcal)

Nedelja

V nedeljo ne smete jesti, karkoli vam srce poželi, temveč samo ponovite jedilnik, ki vam je bil čez teden najbolj všeč.

Novo na Metroplay: "Prehransko okolje, v katerem danes živimo, je zelo nenaklonjeno temu, da smo zdravi"