To kosilo je odlična izbira za dni, ko si zaželite hitrega in lahkega, a slastnega kosila.
Zvezdnik tega obroka je zagotovo avokado, ki sicer prinaša številne koristi za zdravje. Med drugim je odličen vir zdravih maščob, ki krepijo zdravje srca in ožilja, hkrati pa skrbijo tudi za normalno delovanje živčevja in možganov. Prav tako je avokado bogat z vitaminom E, folno kislino in antioksidanti, ki še dodatno krepijo zdravje. Izkazalo se je celo, da snovi v avokadu ščitijo pred nastankom raka.
Ne spreglejte:
- Privoščite si ga vsak dan: ta poceni sadež upočasnjuje staranje, deluje protivnetno in pomaga pri hujšanju
- "Imam 55 let in do danes nisem vedela, da ima ribežnik tudi to uporabno funkcijo!"
- Ali vam polži uničujejo pridelke? Znebite se jih lahko lažje, kot si mislite
Za vas smo pripravili enostaven, hiter in lahek recept z avokadom, ki vam bo vzel le 20 minut. Poleg avokada in testenin potrebujete še 4 preproste sestavine, čas, ki ste ga prihranili pri kuhanju, pa lahko porabite za dejavnosti, ki vas veselijo.
Sestavine:
- 170 g testenin
- 1 velik zrel avokado, brez koščice in lupine
- 1 žlica svežega limetinega soka
- 1 strok česna
- 1/4 skodelice sesekljanega svežega peteršilja
- 1/2 žličke soli
- poper
Priprava:
- Skuhajte testenine po navodilih na embalaži.
- Avokado, česen, limetin sok, peteršilj, sol in poper zmešajte s paličnim mešalnikom, dokler ne dobite gladke in kremaste mase.
- Omako prelijte čez testenine in dobro premešajte. Po želji začinite s soljo in poprom, po vrhu pa lahko po okusu dodate parmezan ali nasekljane orehe. Jed postrezite še toplo.
Vir: net.hr
Preberite si še: Pozabite na puljenje plevela: posujte ga z eno sestavino in znebili se ga boste za vedno
Novo na Metroplay: Ninna Kozorog prekinila molk | N1 podkast s Suzano Lovec