Fizik in eden največjih umov vseh časov Albert Einstein je vsak dan za zajtrk jedel jajca. Z neobičajnim dodatkom!
Albert Einstein je skozi življenje večkrat spremenil prehranjevalne navade. Sicer je bil ljubitelj domače kuhinje, užival je tudi v italijanski hrani, no, občasno pa je bil zaradi zdravstvenih razlogov prisiljen poslušati zdravnike. V zadnjih letih življenja se je zato med drugim odrekel mesu.
Toda ali ste vedeli, da je bil obseden z ocvrtimi jajci?
In to je le ena od desetih nenavadnih stvari o človeku, ki stoji za znamenito enačbo E = mc², ki so zapisane v knjigi Einstein doma (Einstein at home).
"Nisem imela veliko dela z zajtrkom," je razkrila hišna pomočnica Herta Waldov (roj. Schiefelbein). "Ponavadi sem morala pripraviti ocvrta jajca ali umešana jajca, skoraj vsak dan lahko rečem, tudi za profesorja."
Za zajtrk je torej najraje jedel jajca, popečena na maslu … A s posebnim dodatkom, ki se najde v vsakem gospodinjstvu, le da nihče ne bi pomislil, da bi ga umešal v jajca, pišejo na informativnem spletnem portalu N1 Slovenija.
Preverite v nadaljevanju ...
Profimedia
- Jajca za Einsteinov zajtrk je bilo namreč zmeraj treba še posladkati z medom.
Mimogrede - TO je dobro vedeti: Če imate doma takšno ponev, jo nemudoma zavrzite
Herta Waldow je razkrila tudi, da je imel zelo rad gobe, če bi bilo po njegovem, bi jih jedel trikrat na dan, rad je imel tudi stročji fižol, jajčno juho, zrezek pa mu je dišal le, če je bil res dobro zapečen.
"Veliko smo jedli šparglje, še posebej pozneje v Caputhu."
"Rad je imel tudi solate, riž in špagete, pripravljene na italijanski način. Na splošno pa je bil profesor glede hrane nezahteven."
In menda je oboževal jagode s stepeno smetano.
No, zgodilo pa se je tudi, da je, ko je bil zatopljen v delo, na obrok preprosto pozabil.
Še en zanimiv recept za pripravo jajc: Recept z dvema skrivnima sestavinama, ki ga razkriva kuhar kraljice Elizabete