Sliši se odlično - zagotovo je tak tudi okus!
Za 4 osebe potrebujete:
Za sladoled:
- 250 g kremnega smetanovega namaza
- 120 g sladkorja v prahu
- 1 vaniljev sladkor
- 500 ml kremnega jogurta
- 2 žlici limonovega soka
- 50 g temne čokolade
Za pire:
- 250 g malin
- 100 g sladkorja v prahu
- 100 ml vode
- 2 žlici praška za vaniljev puding
Za okrasitev:
- čokolado
- maline in robide
- lističe mete
Priprava:
1 Kremni smetanov namaz zmešajte s sladkorjem v prahu in vaniljevim sladkorjem. Dodajte jogurt, limonov sok in nastrgano čokolado. Vse skupaj dobro premešajte v kovinski skledi in jo postavite v zamrzovalnik.
2 Maline pretlačite z vilicami, jih stresite v kozico, dodajte sladkor in vse skupaj zavrite. V vodo vmešajte prašek za puding in ga dodajte malinam. Ponovno zavrite in pustite lahno vreti 1 minuto. Nato počakajte, da se pire ohladi.
3 Prelijte ga v kozarce in prekrijte z jogurtovim sladoledom. Potresite z nastrgano čokolado in okrasite z malinami, robidami in meto.