Klasična jed, ki je vedno okusna!
Za 6–8 oseb potrebujete:
- 1,5 kg krompirja
- sol
- 1 žličko kumine
- 2 žlici masti
- 500 g kislega zelja
Priprava:
1 Krompir olupite in zrežite na kocke. Stresite jih v slano vodo, dodajte kumino, zavrite in skuhajte do mehkega. Po kuhanju krompir odcedite in pretlačite.
2 V drugi kozici stopite mast, dodajte kislo zelje s tekočino in ga dušite 5 minut. Nato ga primešajte krompirju in če je treba, še začinite s soljo. Lahko postrežete z ocvirki.
Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?