Če boste mleko hranili tako, 👇 naj bi dlje časa obdržalo svežino. Ste tudi vi delali to napako?
Spijete in porabite veliko mleka? Potem vam bo prav prišel trik, ki ga je delila neka mama iz Velike Britanije na svojem Instagramu.
- Preverite tudi: Preprost čokoladno - arašidov mousse, ki vam bo vzel le 15 minut
Če živila hranite pravilno, potem jih boste lahko porabili do roka uporabnosti, saj se ne bodo pokvarila že prej. Z napačnim shranjevanjem pa boste skrajšali življenjsko dobo živil, in kot boste videli, so pomembne tudi mikrolokacije v hladilniku.
Čeprav je v hladilniku hladno, ni enako hladno na vseh mestih. Zato je prav, da mleko še vedno hranite v hladilniku, a poglejte trik mame Gemme Bird. Na svojem Instagramu sicer deli nasvete glede denarja in varčevanja.
Za mleko je predlagala to:
View this post on Instagram
V objavi je zapisala:
"Kje hranite mleko? Glede na rast cen ne želimo, da se predčasno pokvari. Ne hranite ga na vratih hladilnika, to je najslabše mesto, saj je temperatura višja kot drugje. Najboljše mesto je na spodnji (najnižji) polici, ki je najhladnejše mesto v hladilniku."
Dodala je še en nasvet:
"Ste vedeli, da lahko mleko tudi zamrznete? Mnogi ste rekli, da v zamrzovalniku kaplja iz embalaže, a skušajte ga preliti v posodo, ki ne pušča in ga zamrzniti. Če ga ne boste morali hitro porabiti, boste tako ohranili svežino dlje časa. Ni ga potrebno zavreči."
Kam shraniti živila v hladilniku?
Mlečni izdelki
Začnimo kar pri mleku, za katerega smo že ugotovili, da ga ni dobro hraniti na vratih hladilnika. Vsi mlečni izdelki (jogurti, smetana, siri) imajo krajši rok uporabe in z napačnim hranjenjem ga še skrajšamo. Postavite jih na spodnjo polico v hladilniku, ki je najhladnejša. Nekateri hladilniki imajo na dnu poseben predal prav za takšne izdelke.
Jajca
Čeprav je pri nekaterih hladilnikih polica za jajca že prikladno postavljena na vratih hladilnika, jih ne hranite tam. Zaradi vlage je najbolje, da ostanejo v embalaži, v kateri ste jih kupili. Postavite jih nekam na spodnjo polico, poleg mlečnih izdelkov.
Začimbe, sokovi
Živila, ki jim nihanje temperature in stalno odpiranje hladilnika ne bo toliko škodilo, zložite na vrata. Sem spadajo sokovi in razne začimbe. A vedite, da tudi ta živila nimajo neskončnega roka uporabe, zato jih porabite do priporočenega roka.
Delikatese, namazi, ostanki hrane
Najvišje police v hladilniku imajo najbolj stalne temperature, zato tja odlagajte ostanke kosila, ki jih želite še uporabiti, kakšne salame, namaze in druge delikatesne izdelke.
Meso in ribe
Verjetno vam je jasno, da moramo meso in ribe hraniti na najbolj hladnem mestu, zato jih dajte na spodnjo polico. Meso in ribe pojejte v približno treh dneh.
Vir: Zadovoljna.rs
Prisluhnite zadji epizodi aktivni podkasta!
Mag. inž. prehrane Jernej Ogrin razkriva vse, kar morate vedeti o hujšanju in zdravi prehrani:
Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?