Če bi se radi malo posladkali, napolnite zavitke s sadjem. Recept vas bo navdušil.
Sestavine:
- 6 riževih listov
- 1/2 manga
- 1/4 melone
- 1 jabolko
- 12 malin
- sok 1/2 limete
- sveži listi mete
- kristalni sladkor
Priprava:
Odrežemo mango in melono ter ju olupimo. Olupimo tudi jabolko in sadje zrežemo. Pokapljamo z limetinim sokom. Rižev papir namočimo za pol minute, ga odcedimo in položimo na ravno podlago. Na sredino zložimo sadje in metine liste. Rižev papir zavijemo. V možnarju zdrobimo sladkor skupaj z nekaj metinimi listi. Spomladanske zavitke postrežemo prerezane na pol skupaj z metinim sladkorjem.
Zavitke lahko tudi ocvremo v ponvi na 1/2 žlice kokosovega olja. Na vsaki strani jih pečemo približno minuto.
Recept sta prispevali sestri Sandra in Anja – avtorici bloga DearKitchen, v reviji Lisa
Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?