Pripravite hiter zdrav in uravnotežen obrok, ne da bi se dolgo posvečali kuhanju.
Sestavine:
- motovilec
- koromač
- kozice
- pomaranča
- sok pomaranče
- sok limone
- oljčno olje
- parmezan
- lupinica pomaranče
Priprava:
Kozice popečemo in rahlo posolimo. Na opran motovilec položimo nariban koromač, nato pa še kozice in krhlje pomaranče. Vse skupaj začinimo z oljčnim oljem ter sokom pomaranče in limone.
Po vrhu potresemo še malo naribane lupinice biopomaranče in parmezan, ki dodatno začini jed.
Recept je prispevala Anja, avtorica kulinaričnega bloga Trenutek, ki očara, foto: osebni arhiv
Novo na Metroplay: Pižama in strokovnjakinja za prehrano Lana Trampuš razbijata mite o proteinih | Več vem, bolje jem