Spoznajte super začimbo, ki spodbuja prebavo, lajša zgago, pripomore k boljšemu spancu ter deluje kot naravni afrodiziak!
V Aziji se uporablja že od antičnih časov, pri nas pa se je uveljavil nekoliko kasneje. Muškatni orešček danes najdemo v praktično vsaki kuhinji, odlično pa se obnese tako v sladkih, kakor tudi slanih jedeh.
Poleg svoje posebne arome in neverjetne vsestranskosti, pa ima ta začimba tudi malo morje koristnih učinkov na telo. Muškatni orešček namreč vsebuje veliko kalcija, železa, magnezija, cinka, fosforja, folne kisline in vlaknin.
Med drugim muškatni orešček lajša in spodbuja prebavo, pospešuje metabolizem, blaži težave z zgago, deluje protivnetno, pomaga pri nespečnosti ter učinkuje kot naravni afrodiziak.
Kje uporabiti muškatni orešček?
Kot že omenjeno, lahko to začimbo uporabimo tako v slanih, kakor tudi v sladkih jedeh. Tukaj je nekaj idej, kje uporabiti muškatni orešček:
- Omake in marinade;
- Kava ali vroča čokolada;
- Sirova juha;
- Sadne pite;
- Smoothie;
- Banana split;
- Praznični piškoti.
Odkrijte recept za najbolj enostavne praznične piškote z muškatnim oreščkom >
Pozor: zmerno pri količini
Kljub številnim pozitivnim učinkom je pomembno, da z muškatnim oreščkom ne pretiravamo. Prekomerno uživanje lahko privede do slabega počutja, bruhanja ter, v ekstremnih primerih, celo haluciniranja.
Muškatni orešček namreč vsebuje miristikovo olje, ki je ob prekomerni uporabi nevarna za centralni živčni sistem.
Priporočljiva doza muškatnega oreščka je maksimalno 5 gramov na osebo dnevno, kar je približno ena čajna žlička na dan.
- Preberite tudi: To je najslabša hrana za ljudi z visokim krvnim pritiskom
Vir: index.hr
Novo na Metroplay: "Ljudje v življenju potrebujemo več mehkobe" | Tereza Poljanič