Ste že kdaj poskusili? Ta lahek in puhast kruh je trenutno pravi hit.
Recept za t. i. cloud bread je eden tistih, o katerih večina dvomi … Dokler ga ne preizkusijo. Kruh je zelo lahek, ne vsebuje ogljikovih hidratov (ali pa zelo malo teh - obstaja namreč več različic) in veliko beljakovin.
No, seveda to ni kruh kot tak, saj ne vsebuje moke, a je lahko odličen nadomestek za toast denimo. Odličen je torej za pripravo lahkih prigrizkov in sendvičev.
Najpreprostejša različica je pripravljena iz samo dveh glavnih sestavin: jajc in kremnega sira. Brez drugih dodatkov je njegov okus zelo podoben kremnemu siru – in je slankast. Seveda pa lahko recept popolnoma prilagodite svojemu okusu in dodate različne začimbe in zelišča in iz dobrega naredite zares slasten prigrizek.
V NADALJEVANJU PREVERITE PRVI RECEPT ➡️