Namesto kave si zjutraj pripravite poživljajoči napitek.
Kofein ni tako nedolžen - zaradi pogostega uživanja so naši živci ves čas napeti, strastni 'kofetkarji' pa se brez prvega jutranjega odmerka spopadajo z glavobolom, utrujenostjo in razdražljivostjo. Kofein naj bi bil odgovoren tudi za poslabšanje simptomov PMS in povišanje krvnega pritiska, povečal naj bi celo tveganje za spontani splav.
Spet na drugi strani stojijo raziskave, ki govorijo kavi v prid. Ta naj bi drastično znižala možnosti za pojav diabetesa, izboljšala zbranost, dve do tri skodelice kave dnevno pa naj bi celo znižale možnost za pojav Parkinsove bolezni in žolčnih kamnov pri moških.
Resnica o kavi je torej precej zapletena in raziskave je možno interpretirati na veliko različnih načinov.
Poživljajoči jutranji napitek namesto kave
Če jutra res ne morete začeti brez skodelice kave, lahko za spremembo poizkusite naslednji poživljajoči napitek.
Pripravite ga iz 50 gramov mehkega tofuja, jabolka (100 gramov), žlice narezanih mandljev, 2 decilitrov riževega mleka, žlice gvarane v prahu in nekaj kapljic vaniljeve arome.
Ravno gvarana namreč vsebuje naravne stimulatorje s počasnim sproščanjem: kofein, imenovan tudi gvaranin, teofilin in teobromin.