Maščobe so ključnega pomena za zdravo, uravnoteženo prehrano. Telesu dajejo energijo, skrbijo za prenos vitaminov ter normalno delovanje kože in imunskega sistema.
Vendar vse maščobe niso enake.
O tem, katere maščobe so zdrave in katere niso, kje jih najdemo, kakšno vlogo imajo v telesu ter o vplivu ogljikovih hidratov in sladkorja na maščobe, nam je podrobneje razložil Mario Sambolec, osebni svetovalec za prehrano in trener fitnesa.
Video: Danijel Čančarević, foto: profimedia.si