Ni ovsena kaša in niso jajca: to je najbolj zdrav zajtrk na svetu, ki ga redno uživajo prebivalci modrih con

Najdlje živeči ljudje si redno privoščijo ta preprost in poceni zajtrk, ki je prava zakladnica pomembnih hranil.

Do dolgega in zdravega življenja nas lahko pripelje ustrezen življenjski slog, ki zajema zdrave navade, zadostno mero gibanja, kakovosten spanec, dobre odnose ter še veliko več. Ogromno vlogo pa zagotovo igra tudi prehrana.

Zagotovo vas zanima tudi:

Kako ubežati virozam in prehladom? Iz svojega jedilnika izločite 2 stvari
Najstarejši ljudje na svetu razkrivajo še eno skrivnost za dolgoživost: bistvo se skriva v tej jedi, ki jo uživajo ob različnih priložnostih

Den Buettner je zadnjih dvajset let preučeval življenjske navade ljudi, ki živijo 100 let ali več, pri čemer se je osredotočil tudi na njihovo prehrano. Na območju Nicoye v Kostariki je tako odkril zajtrk, ki velja za najbolj zdrav na svetu.

Najbolj zdrav zajtrk na svetu

Pod rdečimi opečnatimi strehami se vsak dan okoli četrte ure zjutraj prebudi skupina ljudi iz Nicoye. V glinenih pečeh zakurijo ogenj, pripravijo lonce za kuhanje začinjenega črnega fižola in riža ter začnejo gnetiti testo iz koruzne moke.

Prebivalci iz koruznega testa pripravijo tortilje, ki jih nadevajo s kombinacijo kuhanega riža in črnega fižola.

Koruzne tortilje so odličen vir kompleksnih ogljikovih hidratov in vlaknin. Fižol zagotavlja veliko mero beljakovin in vlaknin, hkrati pa vsebuje tudi veliko vitaminov in mineralov, ki krepijo zdravje, izboljšujejo prebavo in prispevajo k daljšemu življenju.

Dodatno dobra novica je, da je zajtrk izjemno preprost za pripravo in ne zahteva dragih sestavin, zato si ga lahko pripravi čisto vsak.

Vir: krstarica.com