Zdrava različica priljubljene limonine torte (recept)

6. 5. 2023
Zdrava različica priljubljene limonine torte (recept) (foto: Profimedia)
Profimedia

Tokrat boste na svoj račun prišli ljubitelji sladic iz limon, saj z vami delimo recept za slastno limonino torto.

Slastno limonino torto lahko hitro pripravite doma v bolj zdravi različici. Tovrstna limonina torta vsebuje tudi več beljakovin in vlaknin. To bo pripomoglo k temu, da po sladici raven sladkorja ne bo nemudoma drastično padla. 

Recept za slastno limonino torto

Sestavine za torto:
  • 200 g mandljeve moke
  • 1 žlička pecilnega praška
  • 1/2 žličke sode bikarbone
  • 1/2 žličke soli lupina
  • 1,5 limone
  • 4 jajca
  • 160 g agavinega sirupa ali meda
  • 50 g avokadovega olja ali drugega olja po izbiri
Sestavine za glazuro:

Eritritol v prahu zmešajte s svežim limoninim sokom in prelijte na torto, ko se shladi.

Priprava:

Vse sestavine za torto zmešajte v skledi in dobro premešajte. Zmes vlijte v pekač, obložen s papirjem za peko, in pecite pri 180 stopinjah Celzija približno 45 minut.

Starši mislili, da so otroci bolni, vzgojiteljica priznala, kaj jim je dajala

Če je torta pečena, preverite tako, da v biskvit potisnete zobotrebec. Če je zobotrebec čist, je torta pečena.

Biskvit pustite, da se ohladi, medtem pa pripravite glazuro. Zmešajte eritritol v prahu s svežim limoninim sokom. Hladno torto prelijte o z glazuro in okrasite z limonino lupinico. 

Želimo vam dober tek!

Vir: miss7zdrava.24sata.hr

Morda vas bo zanimalo tudi:

Tokrat se je voditelj podkasta Borut Pahor pogovoril z Alenom Kobilico. Med drugim sta govorila o starševstvu, o tem, kje 38-letni človek, ki je ravno oslepel, išče navdih in kako težko se je bilo soočiti z oslepitvijo.

Epizodi lahko prisluhnete tukaj: