Ta recept je idealen za vse tiste, ki nimajo časa stati ob štedilniku in pripravljati zakomplicirane jedi.
Ko zunaj vlada poletna vročina in nimate volje stati ob štedilniku, ta enostaven recept iz pečice pride kot naročen. Brez nepotrebnega truda, a z vrhunskim okusom: vse se pripravi v eni posodi, medtem ko se vi lahko malo odpočijete. Sočno mleto meso, zelenjava in zapečen sir ustvarijo kombinacijo, ki vas bo navdušila.
Sestavine:
- 1 rdeča paprika
- 3 krompirji
- 1 rdeča čebula
- 1 paradižnik
- 500 g mlete govedine
- 250 ml paradižnikove omake
- 200 g sira
- Sol, poper in začimbe po okusu
Priprava:
- Zelenjavo operite in narežite na srednje velike kose. V večjem pekaču zmešajte narezano zelenjavo in mleto meso.
- Dodajte paradižnikovo omako, začinite po okusu in vse dobro premešajte.
- Pekač pokrijte z aluminijasto folijo in ga postavite v predhodno ogreto pečico na 200 °C. Pecite približno 20 minut.
- Odstranite folijo in pecite še 15 minut. Nato potresite z naribanim sirom in pecite še 5–10 minut, da se sir lepo stopi in rahlo zapeče.
Postrezite toplo, s svežo poletno solato po izbiri.
Dober tek!
Vir: kafe.rs
