Za 1 osebo potrebujete: baziliko, 120 g korenja, žličko masla, sol, poper, 75 ml pomarančnega soka, biftek (200 g).
PRIPRAVA:
1. Baziliko drobno sesekljajte. Korenje narežite na kolobarje ter na žlički masla dušite. Solite, poprajte, zalijte z vodo in kuhajte.
2. Biftek na vroči ponvi popecite. Čas pečenja je odvisen od tega, ali imate radi močno pečenega ali krvavega. Obložite ga s korenjem, ga okrasite z baziliko in po okusu dodajte še malce masla.
Čas priprave: 25 minut
401 kcal, 17 g maščob, B: 47 g, OH: 13 g
Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?