Hladni večeri so tukaj in čeprav morda nismo največji ljubitelji hladnega vremena, je to odličen izgovor, da se pogrejemo z vročo čokolado. Tokrat vam razkrivamo hiter in enostaven recept za najslajši topli napitek, primeren tudi za vegane.
Sestavine za 4 osebe:
- 4 skodelice mandljevega napitka
- 4 žlice kakava v prahu
- 2 žlici kokosovega sladkorja
- 1 skodelica naribane temne čokolade
- 2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta
- Ščep soli
Postopek:
1. V manjšo kozico nalijte mandljevo mleko, kakav v prahu, sladkor in naribano čokolado. Dobro premešajte.
2. Ne zmernem ognju segrevajte mešanico a pazite, da je ne zavrete. Ob tem neprestano mešajte, dokler ne dobiš gladkega in kremastega napitka.
3. Na koncu primešajte še vanilijev ekstrakt in dodajte sol.
4. Napitek prelijte v skodelice in po želji po vrhu dodajte smetano, mandlje v lističih ali kakav v prahu.
Novo na Metroplay: Novinar izza nagrade | N1 podkast s Suzano Lovec