Ta slasten sok ima številne pozitivne učinke na zdravje, enostavno pa ga lahko pripravite kar sami.
Ta sok iz korenja in ingverja je odličen način za povečanje vnosa svežih živil in vitaminov v vsakdanji prehrani. Razkrivamo recept, ki vas bo povsem navdušil, vaše telo pa napolnil s pomembnimi hranili.
Sestavine:
- 4 korenčki
- kos svežega ingverja (približno 2,5 cm)
- sok ene limone (neobvezno)
- med po okusu (neobvezno)
Priprava:
- V sokovnik stresite korenje in ingver ter iztisnite sok.
- Sok prelijte v steklen kozarec ali steklenico.
- Po želji dodajte limonin sok in žličko medu.
- Gostoto soka lahko prilagodite z vodo ali kančkom pomarančnega soka.
- Sok postrezite takoj, da ohranite vse hranilne snovi.
Zakaj je ta sok tako zelo koristen?
Že ena sama skodelica tega soka vsebuje pravo zakladnico hranil. Tukaj so njegove ključne koristi.
- Krepi imunski sistem: sok z ingverjem in korenjem prispeva k delovanju imunskega sistema, saj vsebuje veliko vitamina A in C.
- Skrbi za zdravo kožo: vitamin C spodbuja tvorbo kolagena, ki je ključen za prožnost kože in celjenje ran. Ena skodelica korenčkovega soka vsebuje tudi približno 9 % dnevne potrebe po vitaminu E, ki deluje kot antioksidant – ščiti kožne celice pred prostimi radikali, upočasnjuje nastanek gub ter zmanjšuje vnetja.
- Podpira zdravje srca: redno uživanje ingverja lahko pomaga preprečevati debelost, uravnava krvni tlak, krvni sladkor in holesterol. Tako lahko ingverjev sok dolgoročno podpira delovanje srca in zmanjša tveganje za srčno-žilne bolezni.
Če iščete preprost, a učinkovit način za podporo svojemu zdravju, je sveže pripravljen sok iz korenja in ingverja odlična izbira. Pomaga vašemu imunskemu sistemu, izboljšuje videz kože in krepi srce – hkrati pa osveži in poživi telo.
Vir: zdravlje.kurir.rs