Vprašanje:
Kako jesti poačasi?
Velikokrat sem že slišala, da pravijo, da je zelo pomembno, da jemo počasi. Rada bi se tudi sama naučila, kako lahko jem počasneje. Večkrat se mi zgodi, da jem prehitro, potem pa me boli želodec, vendar se nikakor ne morem pripraviti, do tega, da bi jedla počasneje. Je kakšen način, da bi se to naučila ? Hvala za odgovor!
Odgovor:
Ker si do sedaj vedno jedla hitro, boš morala uporabiti nekoliko volje, da boš to navado spremenila. Ko hrano žvečiš, položi vilice in nož na mizo in uživaj v okusu. Hrano prežveči vsaj 20x. Poskušaj jesti kot gurman, uživaj v vsakem grižljaju, v polnosti okusa, teksture etc. Da bo tvoja pozornost usmerjena k hrani, med obedom ne glej televizije ali beri časopisa. Hrane tudi ne mešaj z alkoholom. Med vsakim grižljajem položi vilice in nož iz rok na mizo, to ti bo dalo čas, da se posvetiš žvečenju in okusu hrane.
Vaja: Zapri oči in si predstavljaj, da je pred tabo, kosilo, ki ga imaš zares rada. V rokah držiš vilice in nož. Odreži si kos hrane in ga daj v usta. Vilice in nož odloži na mizo. Skoncentriraj se na žvečenje hrane. Kakšen okus ima hrana, kakšna je tekstura hrane, morda slišiš zvoke kako prežvekuješ, žveči vsaj 20x in nato hrano pojej. Vajo ponovi še dvakrat.
Pred vsakim, kosilom, milico, večerjo si vzemi minuto časa in izvedi vajo. To ti bo omogočilo, da se boš lahko vedno skoncentrirala na hrano preden jo boš začela jesti. Verni ljudje pred vsakim kosilom molijo, čeprav je to del verskega običaja, je nastal na praktični osnovi. Molitev pred obedom omogoči, da se v hrano ne zaletimo, da se lahko na hrano skoncentriramo. Vaja pred obedom ti bo omogočila, da boš lahko bolj pozorna na to, kako hitro hrano ješ, zato boš hitrost lahko tudi bolj kontrolirala.
Lep pozdrav,
Marko Preston, NLP mojster