Sredozemska dieta ali kar sredozemska prehrana spada med najbolj zdrave na svetu, kaj jo odlikuje in zakaj jo strokovnjaki priporočajo?
- Sredozemska dieta vsebuje velike količine sadja, zelenjave, oreščkov in stročnic, kar pomeni, da telo vsakodnevno prejme veliko vitaminov in ostalih hranil, ki so za zdravje koristne.
- V sredozemski prehrani je glavni vir maščobe olivno olje, ki ga uporabljajo za kuhanje, solate, ali namaze, ta velja za izjemno zdravega in blagodejnega za zdravje. Vsebuje namreč vitamina A in K ter je eden od mononenasičenih zdravih maščob, ki ne obremenjuje srca in ožilja. Ob tem pa že stoletja velja za lepotni eliksir Sredozemlja.
Preberite še: 3 vrste maščob, ki si jih lahko privoščite vsak dan
- Hrana, ki se uživa v sredozemskem načinu prehrane je lokalna in sezonska.
- Sredozemski način prehrane vsebuje ogljikove hidrate, ki so povečini polnozrnatega izvora, kar pomeni, da ima hrana nižji glikemični indeks, preprečuje prenajedanje ter daje več energije.
Preberite še: Hrana z nizkim GI (glikemičnim indeksom), ki bo pomagala stopiti maščobe
- Vsebuje vsakodnevni vnos beljakovin - mlečnih izdelkov kot so jogurti z biokulturami in nemastni siri.
- V Sredozemlju pojedo velike količine rib in ostale morske hrane (vsaj dvakrat na teden), kar zagotavlja vnos maščobnih kislin omega 3, ki so ključnega pomena za zdravje.
- Rdeče meso jedo v zmernih količinah (enkrat na teden) in še to večinoma v juhah (kuhanega).
- Namesto sladice si v večini primerov privoščijo kar sveže sadje.
- V Sredozemlju so ljudje navajeni, da popijejo veliko vode, ki je osnova našega telesa, veliko krat pa posežejo tudi po svežih sokovih sadja in zelenjave.
- V Sredozemlju v večini primerov ljudje jedo v družbi - z družino ali prijatelji, kar zagotavlja dobro počutje in spodbuja izločanje hormona sreče. Zdraven popijejo še kozarec rdečega vina, ki v zmernih količinah varuje zdravje našega srca.
Preberite še: 13 prehranjevalnih navad, ki vam bodo podaljšale življenje
Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?