Če ne veste, kaj pripraviti za kosilo: TU so hrustljave palačinke s sirom in špinačo, ki jih pripravite v trenutku!

29. 10. 2022
Deli
Če ne veste, kaj pripraviti za kosilo: TU so hrustljave palačinke s sirom in špinačo, ki jih pripravite v trenutku! (foto: Posnetek zaslona | Instagram Od slatkoga slađe)
Posnetek zaslona | Instagram Od slatkoga slađe

Včasih najbolj preproste jedi nagradijo z najboljšo kombinacijo okusov!

Palačinke lahko pripravite za kosilo, vendar verjemite, ko jih boste enkrat poskusili, si jih boste zaželeli veliko pogosteje. Odlične so tudi kot prigrizek za na pot – če radi pojeste hladne. 

Palačinke s tem slastnim nadevom lahko pripravite tudi večer prej, jih torej nadevate in s peko nadaljujete naslednji dan. 

Sestavine za nadev: 
  • 300 g špinače
  • 150 g sira (gauda ipd.)
  • 150 g feta sira
  • 3 žlice smetane
  • poper in začimbe po okusu
Za cvrtje: 
  • 1 skodelica moke
  • 1 skodelica drobtin
  • 2 jajci
Priprava: 

Specite palačinke. 

Operite špinačo in jo tri minute kuhajte v osoljeni vodi. Nato jo odcedite, ohladite in nasekljajte. 

Sir naribajte, nadrobite feta sir in zmešajte s smetano. Začinite po okusu. Vendar previdno s soljo, saj je že sir slan. 

Z nadevom napolnite palačinke – približno žlico nadeva na palačinko –, spanirajte in specite. 

Za bolj zdravo različico: palačinke specite v pečici pri 200 stopinjah Celzija. 

Zraven lahko postrežete jogurt ali kislo smetao s česnom. 

Še en fantastičen recept: Kako iz jabolk narediti puhaste palačinke?

Recept smo našli na zadovoljna.dnevnik.hr

Preverite tudi: Ob kateri uri bi v resnici morali imeti večerjo? To razkriva nova raziskava!

Ne marate instant mešanic? TAKO naredite svoje okusnejše domače instant palačinke! (vzame le nekaj minut + lahko pomagajo tudi otroci)

Novo na Metroplay: "Vse več mladih zboli za rakom" | Klara Čampa