Zajtrk pogosto velja za najpomembnejši obrok dneva, saj nas oskrbi z energijo in hranilnimi snovmi, ki jih potrebujemo za jutranji zagon. Čeprav je na voljo nešteto možnosti za zajtrk, je za zdrav začetek dneva pomembno, da se odločimo premišljeno.
Zajtrk že dolgo velja za najpomembnejši obrok dneva, in to z razlogom. Z njim zaženete metabolizem, napolnite raven energije in določite ton svojemu celotnemu prehranskemu vnosu. Čeprav je na voljo veliko možnosti za zajtrk, je ključnega pomena, da se odločate premišljeno in s tem spodbujate svoje zdravje in dobro počutje.
Raziskave so pokazale, da so redni uporabniki zajtrka praviloma vitkejši in da so ljudje uspešnejši pri hujšanju in ohranjanju telesne teže, kadar zajtrkujejo. Poleg tega ljudje, ki zajtrkujejo, običajno zaužijejo več nekaterih pomembnih hranilnih snovi, kot so vlaknine in vitamini.
Pri zajtrku se zlahka ujamemo v past udobja ali razvajanja in se odločimo za sladke žitarice, predelano meso ali sladko pecivo. Vendar lahko te odločitve negativno vplivajo na vaše zdravje, saj se zaradi njih počutite počasni, nezadovoljni in brez pomembnih hranil. Ne moremo dovolj poudariti, ko se želimo posloviti od odvečnih kilogramov, moramo spremeniti svoj življenjski slog in se znebiti slabih navad. Ne glede na to, ali prostovoljno izpustite zajtrk in se zjutraj prikrajšate ali pa zjutraj pojeste preveč okusne in sladke hrane, vam v nobenem primeru ne bo uspelo shujšati. Pri naravnem hujšanju brez odrekanja je treba najti pravo ravnovesje in ga sčasoma ohraniti.
V tem članku bomo preučili izbor živil, ki se jim je treba izogibati pri zajtrku. Če boste razumeli, zakaj ta prehrana ni idealna, boste lahko sprejemali premišljene odločitve, ki bodo imele prednost pred vašim zdravjem, in se tako pripravili na produktiven in energičen dan.
Pomembno je opozoriti, da se prehranske potrebe posameznika lahko razlikujejo in da imajo nekatera tukaj omenjena živila še vedno lahko mesto v vaši prehrani, če jih uživate zmerno ali kot del dobro zaokroženega načrta obrokov.
S sprejetjem bolj zdravih zajtrkovalnih navad lahko izboljšate svoje splošno počutje, izboljšate kognitivne funkcije, podpirate uravnavanje telesne teže in zmanjšate tveganje za kronične bolezni. Zato se poglobimo v živila, ki bi se jih morali izogibati za zajtrk, in raziščimo alternativne izbire, ki spodbujajo vitalnost in dolgoročno zdravje.
1. Kosmiči polni sladkorja
Številna žita, ki se tržijo kot "otrokom prijazna" ali "z nizko vsebnostjo maščob", so pogosto polna dodanih sladkorjev. Če dan začnete z zajtrkom z veliko sladkorja, se lahko raven sladkorja v krvi hitro zviša in zniža, zaradi česar se počutite utrujeni in hrepenite po še več sladkorja. Za bolj zdrav zajtrk se odločite za polnozrnata žita z minimalno vsebnostjo dodanih sladkorjev ali poskusite alternativne izdelke, kot so ovseni kosmiči, musli ali domača granola.
Profimedia
2. Predelano meso
Priljubljeno meso za zajtrk, kot so slanina, klobase in šunka, pogosto vsebuje veliko nezdravih maščob, natrija in aditivov. Redno uživanje predelanega mesa je povezano s povečanim tveganjem za bolezni srca, raka in druge zdravstvene težave. Namesto tega izberite puste beljakovine, kot so jajca, grški jogurt ali rastlinske alternative, kot sta tofu ali tempeh.
3. Pecivo in sladki pekovski izdelki
Če si za zajtrk privoščite pecivo, krofe, mafine ali sladke pekovske izdelke, se lahko hitro obremenite z rafiniranimi ogljikovimi hidrati, nezdravimi maščobami in prekomerno količino sladkorja. Ti izdelki imajo majhno hranilno vrednost in lahko povzročijo padec energije in povečanje telesne teže. Razmislite o bolj zdravih alternativah, kot so polnozrnati toast z orehovim maslom, domače beljakovinske ploščice ali sadni mafini iz polnozrnate moke.
Profimedia
4. Sladke pijače
Čeprav zjutraj pogosto posežemo po kozarcu pomarančnega soka ali sladki energijski pijači, lahko te pijače škodujejo vašemu zdravju. Sadni sokovi pogosto vsebujejo veliko dodanih sladkorjev in nimajo vlaknin, ki jih najdemo v celem sadju. Energijske pijače so običajno polne kofeina in sladkorja, kar lahko povzroči padec energije in dehidracijo. V zmernih količinah izbirajte vodo, zeliščni čaj ali sveže stisnjene sokove.
5. Jogurti z okusom
Jogurti z okusom se pogosto tržijo kot zdrava izbira za zajtrk, vendar so mnogi med njimi polni dodanih sladkorjev, umetnih arom in barvil. Te sestavine lahko odtehtajo morebitne koristi samega jogurta. Izberite navaden, nesladkan jogurt in mu dodajte sveže sadje, oreščke ali kapljico medu za naravno sladkost.
Profimedia
Pri zajtrku je zelo pomembno, da pametno izberete hrano, ki bo nahranila vaše telo in mu zagotovila trajno energijo za ves dan. Izogibanje sladkim žitom, predelanemu mesu, pecivu, sladkim pijačam in jogurtom z okusom vam lahko pomaga ohraniti uravnotežen in hranljiv zajtrk. Namesto tega izberite polnovredna živila, puste beljakovine, polnozrnata žita in sveže sadje, da boste dan začeli pravilno. Ne pozabite, da zdrav zajtrk daje ton zdravemu življenjskemu slogu.
Preberite še:
Nizkokalorična in okusna začimba, ki jo obožujemo: Zagotavlja omamen okus brez dodanih kalorij, zaradi svoje sestave pa je odličen topilec maščobe
Priporočamo tudi:
"Imam ženo in dve ljubici, a s tem dogodkom se je vse skupaj zakompliciralo. Ne vem, kaj na naredim!" (osebna zgodba)
Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?