Raste predvsem v vročem podnebju, v tropski Aziji na primer. Narezana stebla te eksotične trave izločajo kapljice limonine arome.
Zakaj je zdrava
Vsebuje veliko antioksidantov, ki sodelujejo pri zaščiti pred oksidativnim stresom. Ta je eden izmed povzročiteljev srčno-žilnih bolezni in raka.
Kako jo pripravimo
V tako imenovanih ‘stir-fry’ jedeh: prepražite ? žlice nasekljanega česna, nastrganega ingverja in nasekljane limonine trave. Dodajte zelenjavo, piščančje meso in sojino omako.
Novo na Metroplay: “Zdravstveno komuniciranje mora temeljiti na znanstvenih, preverljivih dejstvih!” | Mitja Vrdelja