Naši predniki so redno uživali ta zajtrk, danes pa smo nanj že kar malo pozabili.
Ovsena kaša je eden najbolj zdravih zajtrkov na svetu. Uživale so ga že naše babice, ponuja pa ogromno zdravstvenih koristi. Je odličen vir prehranskih vlaknin in beljakovin, ki poskrbijo za občutek sitosti in tako preprečijo prenajedanje, hkrati pa nam zagotovijo energijo. Vlaknine hkrati pripomorejo tudi k zdravi prebavi.
Ne spreglejte:
- Bodite pozorni: ta nenavaden znak na jeziku nakazuje, da bi se morali izogibati kavi
- Stari Grki so pravili, da je to najbolj zdravilna rastlina na svetu: ščiti pred rakom, skrbi za zdravo prebavo in krepi imunski sistem
- Nikoli ne bi smeli ignorirati teh znakov, saj kažejo na krvni strdek!
Pol skodelice ovsa vsebuje:
- Mangan: 64 % priporočene dnevne količine.
- Baker: 18 % priporočene dnevne količine.
- Vitamin B1 (tiamin): 16 % priporočene dnevne količine.
- Magnezij: 13 % priporočene dnevne količine.
- Fosfor: 13 % priporočene dnevne količine.
- Cink: 13 % priporočene dnevne količine.
- Železo: 10 % priporočene dnevne količine.
- Vitamin B5: 9 % priporočene dnevne količine.
Ovsena kaša vam torej že zgodaj zjutraj zagotovi ogromno pomembnih vitaminov in mineralov, tukaj pa je nekaj njenih zdravstvenih koristi:
- Nižji holesterol: raziskave kažejo, da lahko skodelica ovsene kaše na dan zmanjša vašo raven skupnega holesterola ter slabega holesterola.
- Zdrava raven sladkorja: ker vsebuje veliko vlaknin, lahko oves pomaga vzdrževati zdravo raven glukoze v krvi.
- Pomoč pri hujšanju: ko zaužijete ovseno kašo, občutek sitosti traja dolgo časa, kar pomeni, da ni potrebe po prigrizkih med obroki, kar vodi tudi do manj kilogramov.
Če iščete idejo za zdrav zajtrk, si torej tudi vi privoščite ovsene kosmiče! Lahko jih namočite za nekaj ur, ali pa jih skuhate v vroči vodi in nato postrežete z dodatki po izbiri. Dodaten namig: poleg sladkih dodatkov lahko uporabite tudi slane in si tako privoščite nekoliko drugačen obrok!
Vir: krstarica.com
- Preberite si še: Ta jed, ki so jo pripravljale že naše babice, vas založi z vitamini in minerali ter poskrbi za zdravo prebavo, priprava pa vam vzame le 30 minut
Novo na Metroplay: "Če bi ljudje vedeli, kakšno je to mučenje, koliko je solz in trpljenja …" | Sara Isaković