Vprašanje:
Kako kombinirati hrano s športom
Sem aktivna tekačica. Bojim se, da bi s prekomernim tekom namesto maščob kurila mišice. Kako trenirati?
Odgovor:
Draga
V kolikor bi imela v tvoji prehrani zelo majhen energijski vnos v smislu stradanja bi telo začelo "jesti samega sebe" oz. izgubljala bi pomemebno mišično maso (katabolizem). Gorivo pred aktivnostjo naj bodo ogljikovi hidrati-1, 5 do 2 uri pred vadbo: obrok naj vsebuje okrog 50gr OH in 15 gr B. Za optimalne fimkcije obnove in rasti je potrebno vnašati zadostno količino beljakovin vsak dan! Po raziskavah je 1, 2 grama beljakovin na kilogram telesne teže športnika na dan minimalna količina, pri kateri telo ne zapade v katabolno stanje ( katabolizem- proces, pri katerem se razgrajujejo mišične beljakovine in pretvarajojo v glukozo). Čas je zaveznik pri vnašanju beljakovin. V vsakem obroku naj bo nekaj beljakovin. Predvsem je potrebno vnašati beljakovine po treningu, in sicer v razmerju: 0, 5g B na kilogram telesne teže, npr. 50kgx0, 5=25grB in 1, 5gr OH na kilogram telesne teže, npr. 50kgx 1, 5=75gr OH. Trik je v delovanju insulin, ki pri vnosuOH močno pospeši obnovo glikogenskih zalog in prenos aminokislin do mišičnih celic. Raziskave kažejo na tesno sodelovnaje B in OH po treningu, kar ugodno vpliva na razvoj rastnega hormona, ki je močan antikatabolik.
Če tečete na tešče, naj bo ta tek do 45min in nizko intenziven, saj v nasprotnem primeru telo začne zaradi nizkega sladkorja v krvi razkrajati mišične beljakovine in jih pretvarjati v glukozo, kar ni zaželen proces. V popoldanskih urah, ko imate za seboj nekaj obrokov pa težko pride do te "težave".
Kratek odgovor: pozornost dajte, pri vnosu vseh hranil: OH, kakovostne M in seveda raznovsrne B, da zadovoljite vse aminokisline, ki jih telo potrebuje!
Osebna trenerka
Odgovarja: Jasna Zagrajšek
Sprašuje: Nina
Tema: Vadba in fitnes
Oznake: športna prehrana, tek, vadba
Odgovor objavljen: 28. januar 2009.