Raje ga izločite iz jedilnika: TO je živilo, ki vašim jetrom povzroča nepopravljivo škodo

27. 12. 2024
Deli
Raje ga izločite iz jedilnika: TO je živilo, ki vašim jetrom povzroča nepopravljivo škodo (foto: Profimedia)
Profimedia

Včasih se težko odpovemo določenim živilom, predvsem sladkarijam in prigrizkom. Pogosto pa se zgodi, da tudi živila, ki na prvi pogled izgledajo zdrava, negativno vplivajo na naše zdravje, predvsem na jetra.

Raziskave kažejo, da lahko uživanje zmernih količin dodanega sladkorja podvoji proizvodnjo maščob v jetrih, kar lahko vodi do zamaščenosti jeter, pa tudi do sladkorne bolezni tipa 2. Tudi vnos manjših količin tega sladkorja lahko povzroči spremembe v metabolizmu.

Ne spreglejte: 

Ameriško združenje za srce svetuje ljudem, da ne zaužijejo več kot 6 odstotkov dnevnih kalorij iz dodanega sladkorja. Ženske bi tako morale zaužiti le 100 kalorij (kar je šest žličk ali 25g dodanega sladkorja), moški pa naj bi zaužili 150 kalorij (devet žličk ali 36g).

Preprosta, hranljiva in neverjetno okusna sladica iz samo treh sestavin

Če želite svoja jetra ohraniti zdrava, in jim omogočiti optimalno delovanje, se izognite tem živilom:

Sladkor in sladke pijače

Pijače, sladkane s sladkorjem, kot so gazirane in športne pijače, sladice in sladkarije, so vir dodanega sladkorja, ki je škodljiv za jetra. Sladkor in koruzni sirup iz teh virov se pretvarjata v maščobe, saj nista vir energije.

Rafinirani ogljikovi hidrati

Vse vrste kolačev, pripravljenih iz rafiniranih žit, kamor sodijo krofi, peciva, beli kruh in bombetke za burgerje, dvigujejo raven sladkorja v krvi in lahko vodijo do odpornosti na inzulin.

Čokoladni muffini.
Profimedia

Predelana hrana

Zamrznjena hrana ter vse, kar prihaja v škatlah in konzervah, je močno predelano. Ta živila ne vsebujejo le visoko rafiniranih ogljikovih hidratov in dodanih sladkorjev, temveč tudi sol.

Rdeče meso

Čeprav je zdravo in priporočljivo na jedilniku oseb, ki trpijo za slabokrvnostjo, se zdi, da ima rdeče meso tudi svoje slabosti. Kot vir nasičenih maščob je povezano z zamaščenostjo jeter. Hrana z visoko vsebnostjo maščob močno vpliva na povečanje trigliceridov v jetrih.

rdeče meso, zrezki, kivi, ananas
Profimedia

Vir: krstarica.com

Preberite še:

Kako pomiriti svoje hišne ljubljenčke v času pokanja in bliskanja? Pomagajte si s temi nasveti

Novo na Metroplay: Pižama in strokovnjakinja za prehrano Lana Trampuš razbijata mite o proteinih | Več vem, bolje jem