Ali tudi vi pri pranju solate počnete to napako?
Solata je odličen vir vlaknin, vitaminov in mineralov, zato je priporočljivo, da jo redno vključite v svoj jedilnik. Odlično se poda kot priloga k kosilu, zagotavlja svež element v sendvičih, z dodatkom mesa, jajc, stročnic ali drugih virov beljakovin pa lahko prestavlja tudi odličen samostojen obrok.
Ne spreglejte:
- So nadvse priljubljena, toda polna sladkorja in soli: To je 5 najslabših živil, ki se lahko znajdejo na vašem jedilniku
- Od zdaj naprej jih boste uživali vsak dan: to so 3 manj znane prednosti mandljev, ki jih še ne poznate
Ne glede na to, kako solato najraje uporabite, pa je ključno, da jo pravilno operete. Na solati se lahko nahaja zemlja, morda celo kak insekt, če ste jo kupili v trgovini, pa obstaja velika verjetnost, da je izdelek bil tretiran s pesticidi. Kako torej odstraniti vse potencialno nevarne snovi na solati?
Pranje pod tekočo vodo ni dovolj
Če solato sperete zgolj pod tekočo vodo, s tem ne boste odstranili vse umazanije. Najboljši način pranja je, da liste solate položite v posodo z vodo in jih v njej nežno mešate vsaj 30 sekund, da odstranite vso nečistočo.
Nikakor ne izlijte vode skupaj z listi v cedilo, saj se bo umazanija ponovno oprijela listov. Namesto tega vzemite vsak list posebej, ga rahlo otrebite in nato položite v cedilo.
Priporočljivo je, da postopek ponovite vsaj dvakrat, oziroma toliko časa, dokler voda v posodi ne postane popolnoma čista.
Vir: krstarica.com
Novo na Metroplay: "Ljudje v življenju potrebujemo več mehkobe" | Tereza Poljanič