Vas zanima, kako jedo slovenski šolarji?
Nedavna raziskava v slovenskih šolah je pokazala, da obroki slovenskih šolarjev vsebujejo dovolj sadja in zelenjave, premalo pa rib in belega mesa.
Spremljanje skladnosti šolske in vrtčevske prehrane s smernicami, ki ga je lani v 92 šolah in vrtcih opravil NIJZ, je pokazalo, da obroki otrok in dijakov vsebujejo dovolj sadja in zelenjave, premalo pa rib in belega mesa.
Vsekakor pa je v prehrani slovenskih šolarjev preveč pekovskih in slaščičarskih izdelkov.
Otroci najpogosteje zavračajo zelenjavo in juhe, najredkeje pa sadje in meso.
Na splošno pa na NIJZ ugotavljajo, da sta šolska in vrtčevska prehrana v slovenskem šolskem sistemu organizacijsko in zakonodajno dobro urejeni, primerno pozornost pa jima posvečajo tudi nacionalni strateški dokumenti.
PARTNER PROJEKTA
