Ste si za pustne norčije morda zamislili nekoliko netradicionalne krofe? Potem priporočamo, da preizkusite recept za manj kalorične krofe, s pridihom okusa Snickers.
SESTAVINE:
(Količina 6 krofov)
- 1 jajce
- 40 g ovsene moke (ovsena mešanica)
- 100 g grškega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
- 3 g pecilnega praška
- 20 g sladila (npr., stevia)
- 5 g arašidovega masla v prahu s kakavom ali navadnega kakava v prahu
- 1 žlička kapljic z okusom karamele ali vanilije
PRELIV ZA KROFE: lahko uporabite tudi stopljeno čokolado oziroma po izbiri ali pa:
- 15 g čokoladnih beljakovin v prahu
- 6 g kakava v prahu
- 80-100 ml nesladkanega mandljevega mleka (med mešanjem čokoladnih beljakovin in kakava v prahu, počasi dodajajte mleko, morda boste morali uporabiti več ali manj mleka, odvisno od beljakovin v prahu, dokler ne dobite popolne teksture)
POSIP ZA KROFE:
- 3 g zdrobljenih arašidov (vsak krof)
- 6 g karamelne omake brez sladkorja (vsak krof)
PRIPRAVA:
- V posodo zmešajte vse sestavine in dobljeno maso zlijte v model, ki je primernen za peko krofov.
- Krofe pecite 15 minut na 180 stopinjah ogreti pečici.
- Vsak posamezni ohlajeni krof namočite v preliv in posujte s posipom z zdrobljenimi lešniki in po želji malce polijte s karamelno omako, da krofi dobijo pridih Snickersa.
View this post on Instagram
Uživajte in dober tek!
Preverite tudi: Hiter prigrizek pred ali po vadbi, ki ga priporoča svetovno znana fitnes trenerka: Beljakovinske kroglice
Novo na Metroplay: Pogumna Slovenka, ki je sledila svojim sanjam in preplula ocean | Mastercard® podkast navdiha z Borutom Pahorjem