Strokovnjak za dolgoživost razkriva, katera tri živila so ključna za dolgo življenje.
K dolgoživosti pripomorejo različni dejavniki; na nekatere nimamo vpliva, vendar je dolgo in vitalno življenje močno povezano tudi z ustreznim življenjskim slogom. Strokovnjaki zato vse pogosteje preučujejo modre cone - območja, na katerih največ ljudi dočaka 100 let. Kako živijo ljudje v modrih conah? Kako se prehranjujejo? Kakšna je njihova skrivnost?
Ne spreglejte:
- Ta preprost napitek "čisti" zamašene žile in vas ščiti pred infarktom
- Kardiologi so enotni: ta vrsta ribe je odlična za zdravje srca (med drugim zmanjšuje tveganje za srčni infarkt)
- Nikola Tesla je oboževal to zelenjavo: pravijo ji tudi "zeleno zlato", saj je izjemno bogata s hranili
To raziskuje tudi Američan Dan Buettner, ki je s svojim delom odkril, da so prebivalci modrih con stalno, a zmerno fizično aktivni, hkrati pa imajo tudi uravnoteženo prehrano, ki temelji na lokalnih živilih. Buettner meni, da je ravno ustrezna prehrana ena od ključnih skrivnosti dolgoživosti in razlog, zakaj ljudje iz modrih con redko trpijo za srčnimi boleznimi, rakom, diabetesom ali debelostjo. Med drugim je odkril, da k dolgemu življenju pripomorejo 3 živila.
Fižol
Fižol je bogat z beljakovinami in zmanjšuje željo po prigrizkih. Ljudje iz modrih con v povprečju zaužijejo skledo fižola na dan. Slednji vsebuje veliko vlaknin, vitaminov in mikrohranil ter je odličen za naše črevesje.
Orehi
Po besedah Buettnerja ljudje, ki pojedo med 15 in 30 orehov na dan, živijo približno tri leta dlje kot tisti, ki orehov ne jedo. Strokovnjaki pravijo, da je uživanje vseh vrst oreščkov odlično za zdravje črevesja, saj vsebujejo veliko vlaknin. Orehi pa še dodatno vsebujejo veliko linolenske kisline, omega-3 maščobne kisline, ki so koristne za zdravje srca in jih v drugih oreščkih ni tako veliko.
Oljčno olje
Ena od glavnih delov mediteranske prehrane je oljčno olje, ki ima blagodejne učinke na srce, želodec, jetra, lase, kožo in nohte. Študija na več kot 90.000 ljudeh po vseh ZDA je pokazala, da lahko že manjša količina oljčnega olja na dan zmanjša tveganje za smrt oseb z demenco za približno 28 odstotkov, četudi preostanek njihove prehrane ni ravno zdrav.
Vir: mondo.rs
- Preberite si še: Izogibajte se jim v širokem loku: to so živila, zaradi katerih se vam kopiči maščoba na trebuhu
Novo na Metroplay: "Ljudje v življenju potrebujemo več mehkobe" | Tereza Poljanič