Priprava je izredno enostavna, sok pa bo koristil celotnemu telesu.
Mnogo ljudi sok rdeče pese upravičeno imenuje darilo narave. Je pravo tekoče zdravilo, ki krepi imunski sistem, čisti jetra, znižuje krvni tlak in ščiti zdravje srca.
Ne spreglejte:
- Če imate radi Dolomite, vas bo zagotovo očarala ta cenovno ugodnejša lokacija, kjer je manj gneče
- Ruska zdravnica svetuje: odvadite se kajenja s pomočjo tega napitka
- Vsak dan si privoščite ta sadež: ščiti pred rakom, topi maščobo in blagodejno vpliva na prebavo
To je recept za sok rdeče pese, ki so ga pripravljali že naši predniki:
Sestavine:
- 2 kg rdeče pese
- 3 kg sladkorja
- 3 čajne žličke vaniljevega sladkorja
- 3 čajne žličke citronske kisline
Priprava:
- Rdečo peso operite, olupite, narežite na kolobarje in stresite v lonec.
- Lonec prelijte s 3 litri hladne vode in jo pristavite na štedilnik. Ko voda zavre, zmanjšajte temperaturo in peso kuhajte še približno 30 minut.
- Lonec odstranite s štedilnika in iz vode vzemite peso.
- V vodo, v kateri se je kuhala pesa, dodajte sladkor in mešajte, dokler se ne raztopi. Nato primešajte še vanilijev sladkor in citronsko kislino.
- V oprane in sterilizirane steklenice nalijte vroč sok in steklenice dobro zaprite.
- Ko se sok ohladi na sobno temperaturo, ga postavite v hladilnik.
Sok si privoščite večkrat dnevno. V primeru kakršnih koli zdravstvenih težav se pred uživanjem posvetujte s strokovnjakom.
- Preberite si še: Kaj jesti poleti? Preverite, katera živila hladijo telo