Številni ljubitelji kave si težko predstavljajo dan brez dišeče skodelice priljubljenega napitka.
Glede kave se sicer porajajo deljena mnenja, saj jo nekateri strokovnjaki v zmerni količini priporočajo, drugi pa povsem odsvetujejo. Toda mnogi zdravniki, ki preučujejo učinke, ki jih ima kofein na telo, so v večini enotnega mnenja, da kave ni dobro kombinirati z nekaterimi živili in pijačami. Katerimi?
Ne spreglejte:
- Na grškem otoku, kjer je največ 100-letnikov, redno uživajo ta živila
- Matcha ali kava - kaj je bolj koristno zdravju?
Najslabšo kombinacijo predstavlja kava s čokolado ali alkoholom
Četudi kava ob pravilnem uživanju ne predstavlja škodljivosti, ni zanemarljivo vedeti, da lahko v kombinaciji z nekaterimi živili povzroči nevšečnosti. »Najslabša kombinacija je kava s čokolado ali alkoholom,« pravi gastroenterologinja, Nurija Dijanova.
Dodaja, da kava s čokolado ali alkoholom pomaga sprostiti spodnji požiralnikov sfinkter, posledično pa se lahko pojavijo zgaga, pekoč občutek in refluks. Četudi nelagodja ni čutiti takoj, se lahko čez čas pojavijo znaki vnetja požiralnika.
Tudi pitje kave na prazen želodec ni najboljša izbira
Prav tako gastroenterologinja ne priporoča uživanja kave na prazen želodec, kar počnejo številni ljudje. To namreč vpliva povečanje želodčne kisline in povzroči dehidracijo, zato je za dobro jutro boljša izbira kozarec mlačne vode, kateri lahko dodate tudi malce soka limone.
Pitje kave na prazen želodec lahko povzroči tudi težave z želodcem, črevesjem in srcem. Med poglavitnimi razlogi, zakaj si je skodelico kave bolje privoščiti po zajtrku, pa je tudi ta, da kava na prazen želodec po raziskavah sodeč lahko botruje k povečanju tesnobe in nervoze.
Priporočljiva je zmernost
Ob tem pa imejte v mislih, da pretiravanje v ničemer ne prinaša bistvenih dodanih vrednosti. Tudi pretiravanje s pitjem kave ne, ki lahko v prevelikih količinah negativno vpliva na zdravje, predvsem na srčno mišico in pospešitev srčnega utripa.
Po mnenju številnih strokovnjakov pa ena do dve skodelici kave dnevno za večino zdravih ljudi, ne predstavljata tveganja. Poskusite pa jo piti brez dodanega sladkorja, saj tako prinaša še več koristi tudi v smeri pospešitve presnove.
Vir: espreso.co.rs
Preberite še:
- Hrana za genije: Nikola Tesla je vsak dan jedel ta zajtrk in trdil, da mu ravno to zagotavlja bister um
- Je kava brez kofeina varna za pitje? Nekateri strokovnjaki zahtevajo njen umik s polic!