Osvežujoč in slasten sladoled!
Za 4 osebe potrebujete:
Za sladoled:
- 1 banano
- 500 g mesa manga
- 200 ml slajenega kondenziranega mleka
- 250 g maskarponeja
Za sadje: 1 ananas, 2 manga, 40 g drobno mletega sladkorja, 1 žličko mletega cimeta
Za okrasitev: 2 limeti
Priprava:
1 Banano gladko ukašite z mangom. Dodajte kondenzirano mleko in maskarpone. Maso za 6 ur postavite v hladilnik in jo dobro premešajte vsakih 30 minut.
2 Ananas in mango zrežite na kose in jih potresite s sladkorjem in cimetom. Sadje popecite na žaru ali pa v rebrasti ponvi. Postrezite s sladoledom in okrasite z limetinimi krhlji.