Zajtrk predstavlja pomemben obrok v dnevu, ki ga marsikdo zaradi pomanjkanja časa izpusti.
Nekateri ljudje, ki si zanj vzamejo čas, pa pogosto izberejo živila, ki morda niso najprimernejša izbira za začetek dneva. Kalifornijski gastroenterolog dr. Saurabh Sethi je na svojem TikToku profilu pojasnil, katerih pet živil se za zajtrk striktno izogiba, saj veljajo za najbolj nezdrave izbire kot obrok za zajtrk.
Preberite še:
Katera živila za zajtrk niso najboljša izbira?
1. Kosmiči
V prvi vrsti so na seznamu priljubljeni kosmiči. Dr. Sethi poudarja, da ima mnogo vrst kosmičev veliko dodanega sladkorja, kar zagotovo ne pripomore k dvigu energije ob začetku dneva, kvečjemu ravno obratno. Prav tako številne žitarice vsebujejo škodljive aditive in imajo malo koristnih ter hranljivih vsebnosti.
Če za zajtrk ne morete brez kosmičev, izberite takšne, ki nimajo dodanih sladkorjev, ko so na primer navadni ovseni kosmiči, ki jih lahko po želji posladkate z poljubnim jagodičevjem, banano in malce medu.
2. Slanina
Zdravnik odsvetuje tudi prekajeno slanino. "Slanina je visoko predelana in polna nezdravih maščob in nitratov, ki jih povezujejo z več vrstami raka, vključno z rakom na želodcu in debelem črevesu," je poudaril v posnetku.
Tem ugotovitvam pritrjuje Mednarodna agencija za raziskave raka, ki je predelano meso leta 2015 uvrstila med "rakotvorna živila." Ugotovitve so podkrepili z zadostnimi dokazi iz različnih epidemioloških študij, ki so pokazale povezave med uživanjem predelanega mesa in rakom na debelem črevesu in danki.
@doctorsethimd 5 unhealthiest breakfast foods to avoid 🛑 | Harvard Trained Gastroenterologist Doctor explains Discover the 5 breakfast foods I consciously avoid and gain a deeper understanding of how these choices contribute to my overall well-being. #breakfast #breakfastfood #breakfastfoods ♬ original sound - Doctor Sethi ⚡️
3. Granola
Med priljubljenimi zajtrki, ki si jih privoščijo številni je prav tako granola, ki jo je po zdravnikovem mnenju potrebno uživati v zmerni količini. Razlog se nahaja predvsem v vsebnosti večjih količni sladkorja in nezdravih maščob.
Granolo, ki se pogosto propagira kot zdrav obrok, kar v bistvu ni, odsvetuje tudi dietetičarka, Courtney Smith. Dietetičarka opozarja na vsebnost nekaterih škodljivih sestavin in visoke vrednosti rafiniranega sladkorja, zato ne priporoča uživanja večjih količin.
4. Palačinke
Če ste med tistimi, ki si za zajtrk privoščite palačinke, velja upoštevati pravilo zmernosti. Še bolje je, da za pripravo palačink uporabite polnozrnate moke ali mandljevo moko, ki je bogata z beljakovinami in vlakninami, kar vas bo za dlje časa nasitilo.
5. Krofi
Zjutraj se je priporočljivo izogibati tudi krofom, še zlasti, ker lahko s tem preprečite znatne poskoke krvnega sladkorja in nenadne napade lakote, svetuje dr. Sethi.
Krofi sicer veljajo za ultra predelano živilo, ki je povezano tudi s povečanim tveganjem za nastanek raka, kar je potrdila študija, ki jo je objavil BMJ. Rezultati študije so pokazali, da je povečan vnos ultra predelanih živil povezan z 32 škodljivimi zdravstvenimi izidi, med katerimi so med drugim tudi duševne, kardiovaskularne, prebavne in presnovne težave.
Vir: nypost.com
