Ker ne verjamemo v čudeže, je ne obravnavamo kot dieto, temveč kot "strategijo razstrupljanja" za čiščenje telesa, razbremenitev in pomoč presnovi. Strokovnjaki za prehrano pa nam povedo vse o koristih ananasa in o tem, kako ga uživati kot del razstrupljevalnega režima.
Kdo še ni slišal za znamenito ananasovo dieto? Ste jo že kdaj poskusili? Ali razmišljate, da bi jo poskusili? Preden mali hladilnik napolnite z ananasi, preberite ta kjučna navodila, da boste to storili preudarno in bolj kot dieto uporabili "razstrupljanje". Kot poudarja Paula Martín Clares, farmacevtka in strokovnjakinja za prehrano, "gre za čudežno dieto, ki je še vedno zelo modna".
Izguba teže zahteva ogromno potrpežljivosti, trdega dela in predanosti. Vendar ljudje v želji, da bi v čim krajšem času shujšali, pogosto posegajo po modnih dietah, ki lahko na dolgi rok povzročijo številne zdravstvene težave. Ena takšnih diet je "ananasova dieta". Sladek, hrustljav in rahlo trpek ananas namreč velja za odlično živilo za hujšanje. Aromatično sadje je priljubljena sestavina sladic, pijač in solat ter daje hrani poseben okus. Sadež je vse bolj priljubljen kot živilo za hujšanje, saj vsebuje bromelain, encim, ki pomaga pri izgorevanju telesne maščobe. Skodelica ananasa na dan vam sicer lahko pomaga pri doseganju ciljev hujšanja, vendar lahko večdnevno prehranjevanje samo z ananasom privede do več stranskih učinkov.
Iz česa je dieta sestavljena? "Gre za nizkokalorično dieto, pri kateri 3 dni uživamo samo eno živilo, ananas. Gre za diuretično dieto, ki deluje tako, da odpravlja zastajanje tekočine," pojasnjuje strokovnjakinja in navaja, da bodite pri tej dieti previdni! Saj uživanje ananasa izključno za en dan, ne da bi ga spremljala druga živila, ne le da ne prinaša koristi, ampak lahko povzroči tudi zdravstvene težave, saj ne vključimo potrebnih hranil.
Vse prednosti ananasa
Ananas je kljub svoji grobi zunanjosti simbol dobrodošlice in gostoljubnosti. To izvira iz 17. stoletja, ko so se ameriški kolonisti pogumno podali na nevarne trgovske poti, da bi uvozili ananas s Karibskih otokov in ga delili z gosti. Ananas je zelo gostoljuben tudi za vaš imunski sistem: V eni skodelici je več kot 88 % dnevne vrednosti vitamina C, ki ščiti celice in ustvarja kolagen.
Ananas je, če ga uživamo kot del raznolike in uravnotežene prehrane ter ga uživamo v razumnih količinah, prebavni sadež "par excellence": deluje proti driski, čisti, protivnetno, zdravo deluje na srce, pomaga proti zaprtju... in spada med 100 najbolj zdravih živil.
Ananas je bogat s počasi absorbiranimi ogljikovimi hidrati, vsebuje železo, magnezij, jod, cink in mangan. "Je vir vitaminov A, B in C, zato ima velik potencial kot antioksidativno živilo - z drugimi besedami, je eno od živil proti staranju, ki pomaga upočasniti staranje - in je tudi eden od sadežev, ki vsebuje največ vode, kar mu daje odlične nasitne in vlažilne lastnosti.
Ananas je edini znani vir bromelaina, kombinacije encimov, ki prebavljajo beljakovine. Zato ananas deluje kot sredstvo za mehčanje mesa: Bromelain razgradi beljakovine in zmehča meso. V telesu vam bromelain olajša prebavo in absorpcijo hrane.
Profimedia
Ali lahko shujšate z uživanjem ananasa?
"85 % ananasa sestavlja voda, zato boste, če ne jeste ničesar drugega, seveda shujšali, in to zelo hitro," pravi strokovnjakinja za prehrano. Toda najpomembneje je, da dolgoročno vzdržujete primerno telesno težo, tega pa s to dieto ne morete doseči. Zaradi nasitne moči ananasa gre za nasitno dieto, zato ljudje, ki se je držijo, ne čutijo potrebe po vključevanju drugih živil in zato izgubljajo težo.
Ananasova dieta je vključevala uživanje ananasa tri dni, preostalih pet dni v tednu pa normalno hrano. Z leti so bili dodani različni pristopi, vključno z uživanjem samo ananasa od 3 do 7 dni. Namen uživanja samo ananasa nekaj dni na teden je omejiti vnos kalorij na 2093 kJ (500 kcal) v teh dneh.
Ananasova dieta je stroga dieta, pri kateri je oseba odvisna od osnovne prehrane z ananasom. Z odvzemom ključnih hranil, kot so ogljikovi hidrati in beljakovine, je telo prisiljeno uporabiti nakopičene maščobne obloge. Zaradi izgorevanja maščob je pas bolj prikrajšan, poleg tega pa se na številčni lestvici nekoliko zmanjša.
Vendar je to dieto priporočljivo izvajati le 5 dni. Nadaljevanje načrta lahko zaradi pomanjkanja ustrezne prehrane privede do številnih nevarnosti za zdravje. Poleg tega ananasov dietni načrt prinaša hitre rezultate, ki morda niso primerni za dolgoročne cilje.
Profimedia
Bodite previdni, saj imajo "vse čudežne diete ponavadi povratni učinek". Kot pojasnjujejo strokovnjaki, "so to diete, zaradi katerih zelo hitro shujšamo, ko pa s temi dietami prenehamo, če nismo spremenili svojih prehranjevalnih navad v bolj zdrave, ponovno pridobimo težo, ki smo jo izgubili". Za bolj zdravo hujšanje najpomembnejša raznolika in uravnotežena prehrana ter telesna vadba; čudežne diete so pogosto povezane z zdravstvenimi težavami in motnjami hranjenja.
Kako ananasova dieta pomaga pri hujšanju
- Ananas vsebuje bromelain, proteolitični encim, ki pomaga zmanjševati vnetja. Vnetje povzroča pridobivanje telesne teže, saj zmanjšuje učinkovitost hormona za uravnavanje telesne teže leptina.
- Ananas izboljšuje prebavo. Različni encimi in fitonutrienti v ananasu zagotavljajo pravilno prebavo. To pripomore k zmanjšanju telesne teže in napihnjenosti.
- Ananas vsebuje vodo, prehranske vlaknine in bromelain. Te pomagajo pri absorpciji hranilnih snovi in upočasnijo gibanje črevesja, zato zavirajo apetit.
- Ananas vsebuje malo kalorij in je zelo hranljiv. Ananas je bogat z vitamini, minerali, prehranskimi vlakninami in fitonutrienti. Ena skodelica ananasa vsebuje 343 kJ (82 kcal). Ker so ananasi sočni in nasitni, še dolgo ne čutite lakote.
- Ananas vam pomaga ostati aktivni in energični, saj je bogat z vitaminom B1. Vitamin B1 je kofaktor za encimske reakcije, ki so potrebne za proizvodnjo energije. Ko ste aktivni, se v vašem telesu običajno nabira manj toksinov, presnova pa je še naprej zagnana. To pa lahko privede do izgube telesne teže.
- Ananasov sok zmanjšuje sintezo maščob in povečuje lipolizo. V študiji so pri podganah, hranjenih z visoko vsebnostjo maščob, ugotovili izboljšano lipolizo (razgradnjo maščob) in zmanjšano lipofenozo (sintezo maščob).
Ananasov smoothie, super detox!
Strokovnjaki z nami delijo svoj najljubši ananasov recept: ananasov smoothie. Ena od velikih prednosti ananasa je, da nam pomaga zmanjšati zadrževanje tekočine; ta smoothie pripravljam dvakrat na teden kot razstrupljanje.
Kako ga pripravite?
Uporabite zamrznjeno banano, ananas in malo vode, vse skupaj zmešajte in ne morete si predstavljati, kako okusen je; to je hiter način za razstrupljanje dvakrat na teden ali ob dnevih, ko opazimo večje zadrževanje tekočine.
Profimedia
Če želite shujšati, vam ni treba slediti nobeni restriktivni dieti, pa vendar, če morate shujšati, je najbolje ustvariti majhen kalorični primanjkljaj tako, da izločite ali zmanjšate vnos sladkih pijač, ultra predelane hrane in se odločite za zdrav življenjski slog.
Preberite še:
Ste že kdaj nehote pojedli plesniv kos kruha? Lahko imate takšne težave
Priporočamo tudi:
Nadomestna mati slavnih razkriva izredno neprijetno izkušnjo z eno od bodočih mamic: "Ni vedno vse rožnato!"
Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?