Nekdanja prva dama Amerike je bila ves čas na očeh javnosti in videti skoraj enaka, med drugim tudi zaradi svoje enolične in skrbno načrtovane prehrane.
Jacqueline Kennedy Onassis, ki se je večina spominja kot Jackie Kennedy, ženska, ki tudi desetletja po smrti ne more iz mode.
Nikoli ni veljala za najlepšo žensko na svetu, a nevesta je postala modna ikona brez konkurence in zlahka osvojila vse moške, ki si jih je zaželela.
Del njene skrivnosti je zagotovo v njenem vitkem videzu, ki ji je omogočal, da je nosila, kar je želela, in izgledala tako, kot so velevali modni trendi tistega časa, leta po smrti Jackie Kennedy pa so bile razkrite zanimive skrivnosti njene prehrane.
Medtem ko je Maria Callas, njena tekmica v boju za srce grškega ladjarja in slavnega bogataša Aristotela Onassisa, posegala po radikalnih ukrepih za ohranjanje svojega videza, Jackie ni bilo tako težko zadovoljiti z linijo, saj ni marala sladkarij in je dejansko jedla bolj ali manj zdravo.
Kot poročajo na portalu Elle, je zdravnik nekdanji prvi dami Amerike predlagal točno določeno dieto, pri čemer ni šlo za nutricionista ali dietetika ali celo endokrinologa, temveč za dermatologa dr. Erna Laszla, pri katerem se je posvetovala leta 1963.
Meni Jackie Kennedy
Takole je izgledal jedilnik Jackie Kennedy po priporočilu dr. Laszla.
Zajtrk: 2 trdo kuhani jajci, hollywoodski toast z medom, čaj, posneto mleko
Kosilo: pečenka, sveži sir "ali kaj podobnega", posneto mleko
Večerja: meso, solata iz vodne kreše "ali katera koli zelenjava"
Zdravnik ji je tudi svetoval uživanje rib, ne glede na to, kako so pripravljene.
Očitno je bil toast z medom ali marmelado najljubši zajtrk Jackie Kennedy, ki ga je jedla vsak dan vse do svoje smrti, kolikor je znano, čeprav ni bila ljubiteljica sladkarij, tort in tort.
V zapiskih s tega obiska pri dermatologu je zapisano, da če se res želi posladkati, po kosilu poje jabolko. Poudarila je tudi, da ne trenira, ker ji je fizična aktivnost dolgočasna, pa tudi če je to samo hoja, je zdravniku obljubila, da bo šla na sprehod po golf igrišču.
Kar zadeva pijačo, ni znano, koliko je gospa Kennedy hidrirala, dr. Laszlo pa je v svojih zapiskih zapisal, da je pila šampanjec. "To je edina stvar, ki jo pije," je rekel.
