Pica kruhki s pinjolami in z rukolo

23. 3. 2013 | Vir: liza.aktivni.si
Deli
Pica kruhki s pinjolami in z rukolo

Okusni kruhki za prigrizek.

Za približno 12 kosov potrebujete

• testo po osnovnem receptu

• 1 strok česna

• 200 g paradižnikove kaše ali omake (iz pločevinke ali kozarca)

• 1 žličko sesekljanega timijana

• sol, poper

• 1 rdečo čebulo

• 40 g pinjol

• 30 g parmezana

• 1 pest rukole

Priprava

Pečico segrejte na 220 stopinj (ventilatorsko na 200). Testo razdelite na 12 delov. Česen olupite in na drobno sesekljajte. Zmešajte ga s paradižnikom in timijanom. Omako začinite s soljo in poprom. Čebulo olupite in zrežite na rezine. Testo premažite s paradižnikovo omako in ga obložite s čebulo in pinjolami. Kruhke pecite v pečici približno 15 minut. Pred serviranjem jih posujte z naribanim parmezanom in rukolo ter takoj postrezite.

Čas priprave: približno 35 minut.

Na kos: približno 210 kcal, beljakovine: 6 g, maščobe: 9 g, ogljikovi hidrati: 27 g.

Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek